咖喱煮什么好吃

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咖哩能够煮很多菜吃，它有着特殊的香气，具有促进食欲的作用，有很好的促进消化的效果，对身体也有一定的调理保健的作用，比如说可以用牛腩来炖煮咖喱，也是比较常见的一种咖喱的做法，营养价值非常不错，咖哩虽然热量很高，但是它促进新陈代谢的作用比较强，所以说适当的吃一些一般不会引起发胖。

牛腩炖煮咖喱

材料御牧牛牛腩1包、巿售咖哩块2块、巧克力2小片、月桂叶2片、水700CC、巿售咖哩粉1大匙、洋蒽1/2粒、红萝卜2根、马铃薯2颗做法step1准备食材：主食材 [御牧牛]牛腩、副食材马铃薯、红萝卜、 洋蒽。。。　将红萝卜、马铃薯切适当大小（角边修圆），可置入烤箱稍微１８０度烤２０分至熟成step2今天使用是鲜食家平台上贩售的 [御牧牛]牛腩step3牛腩块洗净后，热锅，直接利用牛腩油脂将牛肉煎至金黄,撒上咖哩粉拌炒至入味step4加入水、月桂叶，置于炖锅中，约炖２０分至软嫩step5油热锅，加入洋蒽拌炒后，再加入烤过的红萝卜、马铃薯

step6倒入步骤4(炖牛腩的汤)后，再加入咖哩块至融化step7倒入牛腩，再炖煮１０分钟，再加入巧克力块提味step8牛腩炖煮咖喱【深夜食堂x鲜食家】香浓上桌step9看那入味多汁的牛腩，和被香浓咖哩包覆的红萝卜、马铃薯块。。。真是闪闪发光，令人食欲大开step10好吃的深夜食堂在这里，你也可以动手做

日式咖喱

材料马铃薯3颗、洋葱1颗切丁、去骨鸡腿肉1份、盐巴适量、咖哩块6小块、酱油少许做法step1所需食材step2马铃薯削皮step3马铃薯切滚刀块step4将马铃薯放入滚水中川烫step5等待马铃薯川烫的时间将洋葱去皮切块step6热锅，将洋葱炒香step7加入川烫过的马铃薯块一起拌炒step8用少许酱油及盐巴醃渍鸡腿肉并放入炒锅内拌炒均匀step9将炒均匀的食材倒入汤锅并加入水step10水滚后熄火，加入咖哩块搅拌至均匀step11接着开小火煮约莫10分钟，咖哩变得有些浓稠，即完成

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