秋季解乏喝什么茶秋季解乏参茶怎么做

2023-06-14
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导读: 秋季，秋高气爽，温度适宜，相对于夏天人体出汗减少，新陈代谢也逐渐趋于平衡，人体感觉非常舒服，身体处于放松状态，此时人就比较容易犯困。秋季解乏可以多喝参茶，参茶中的

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秋季，秋高气爽，温度适宜，相对于夏天人体出汗减少，新陈代谢也逐渐趋于平衡，人体感觉非常舒服，身体处于放松状态，此时人就比较容易犯困。秋季解乏可以多喝参茶，参茶中的中药成分也具有益气安神的功效，正适合秋季养生了。下面就介绍一种秋季解乏的参茶以及做法，觉得好的话，大家不妨试试哦。

秋季解乏参茶

1、五参茶

功效：益气活血，养心泻热

用途主治二尖瓣脱垂并室性早搏。症见胸痛心悸、气促。

材料苦参、党参、玄参、北沙参、丹参各30克。

做法

1、所有药材洗净，沥干水分，同研成细末。

2、每次用60～90克，以纱布袋包好，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，加盖闷1 5分钟。

食用分2-3次饮用，每天1-2剂。

2、代参茶

功效：益气健脾，养心安神

用途适用于头昏，面色萎黄，饮食欠佳，四肢乏力，夜寐多梦，动则心悸。

材料炙黄芪30克，炒党参20克，桂圆肉1 5克，炒百采1 2克。

做法

1、所有药材洗净，沥干水分，捣碎。

2、放入保温瓶中，冲入适量沸水，加盖闷15～20分钟。

哪些人适宜喝

人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。

哪些人不宜喝

对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。

女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。

最佳喝法：一天一杯人参茶即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。

秋季养生粥

1、百合银耳莲子粥

材料：莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。

做法：将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。锅中水煮开，放入食材，大火煮沸，继续小火慢煮大约15分钟左右。出锅后，根据个人口味加入适量的白糖。

功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效。百合银耳莲子粥，是夏末秋初润肺养肺的佳品，老少皆宜的食物。

2、山药大枣糯米粥

材料：粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克，白砂糖20克。

做法：糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

功效：山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，有治疗子宫脱垂，肺气肿的功效。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。

3、玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。

功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效，而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。

4、小米红薯粥

材料：小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。

做法：小米和玉米渣略为淘洗后，加净水大火煮沸后，转中小火。红薯往皮洗净切成小块，加进煮开的小米粥里同煮。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

功效：红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

5、百合薏米粥

材料：百合、薏米、大米、冰糖。

做法：将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。