燕麦豆浆的功效与作用
导读: 豆浆很多人都喝过,主要食材就是黄豆,豆浆的制作方法是比较简单的,而且营养功效也非常丰富,因此很多人早餐的时候都喜欢喝豆浆。也有的人会担心豆浆中的糖分会导致肥胖,像
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豆浆很多人都喝过,主要食材就是黄豆,豆浆的制作方法是比较简单的,而且营养功效也非常丰富,因此很多人早餐的时候都喜欢喝豆浆。也有的人会担心豆浆中的糖分会导致肥胖,像这种情况也可以控制糖的摄入。燕麦豆浆是比较新鲜的一种喝法,功效与作用也非常大。
1.减肥
黄豆加燕麦制成的豆浆确实有减肥功效。黄豆含有的大豆卵磷脂可以降低胆固醇,改善脂质代谢;另外,其中含有的植物固醇可以减少肠道对胆固醇的吸收,有一定的降脂功效。燕麦同样是减肥佳品。燕麦富含膳食纤维,可加快肠道蠕动,清理肠道垃圾;除此之外,燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,对肥胖症有一定的预防和改善作用。
2.营养
燕麦豆浆其实就是燕麦和豆浆的搭配,我们都知道,其实燕麦还有豆浆,从单个的食物来讲,对我们的身体也是比较有利的,而燕麦豆浆,就可以更好的增加豆浆本身的硫氨基酸,还有维生素、钙等营养物质,因为纯豆浆中容易残留胰蛋白酶抑制剂,大量进入体内就会危害胰脏组织,所以将燕麦搭配的话,那么就可以解决这些不利的问题,因此燕麦豆浆是绝佳的搭配。
3.其他好处
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。