毛薯和山药的营养价值
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山药和毛薯都含有较多的营养价值,有助于消化,补充人体所需的营养。
土豆:土豆富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E等营养物质,不但能补充人体所需的蛋白成分,还能改善身体虚弱的状况,因为红薯富含膳食纤维,有促进消化的作用。
山药:山药富含蛋白质和微量元素,能很好地补充人体所需的营养成分,对脾胃虚弱有很好的治疗作用,还能起到很好的治疗作用,对脾胃虚弱的病人有很好的帮助,如果拉肚子或者咳嗽痰多的情况下,还可以吃一些山药。山药含有少量的糖,所以即使是患糖尿病、高血糖的病人也可以吃山药,另外,山药里面还含有黏液质、淀粉酶,有助于消化,增进食欲。
毛薯和山药在日常生活中要控制好量,避免摄入量过高。
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