秋葵素炒怎么炒好吃

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秋葵带有丰富多彩的胡罗卜素、维生素D、维C 、多种多样B族维生素，及其钾、钙、铁、镁等微量元素。有促进消化、健胃消食、养肝、防止贫血、提高精力等作用。那麼，秋葵素炒怎么炒好吃?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

秋葵以其丰富多彩的营养成分和美味可口愈来愈多的遭受大家的关心和钟爱。这道清炒秋葵的作法简易、便捷，是家中炒素菜的粉丝的做法。尽管作法简易，却美味可口一流。炒海的秋葵芳香、香甜、嫩脆、水滑，再加秋葵的倾国倾城：颜色翠绿(颜色翠绿指秋葵，也有红秋葵颜色是暗红色的)、横截面呈五角星形，美若满天星星、籽更象一颗颗雪白圆滑的真珠。一盘清炒秋葵让饭桌充满了清新淡雅的园林景观，叫人招架不住......

食物：秋葵 250克，蒜 3瓣，盐 适当，味精 0.5勺子，白砂糖 1勺子，植物油 80ml。提前准备食物 ：秋葵;调料：蒜、盐、味精、白砂糖。

蒜削皮，切细，切碎。秋葵清洗(清洗后能够 放进盐水中泡10分钟，更干净)，去蒂，切割成1公分上下长的段。(平切，那样切完的秋葵横截面呈五角星形，美若满天星星)。锅中添加植物油，油烧后放进蒜炒下、再放进秋葵一起煸炒，炒1分鐘，秋葵的黏液就出来，这时候一些黏锅。(蒜入锅炒的時间一定要短，不然会炒糊变黄)。添加1饭勺水，再次煸炒，大概再炒2分鐘上下，水就炒做了，这时候秋葵也熟透，熄火。(假如掌握不太好，能够 尝下是不是熟透，炒过的秋葵又软又脆，若较为硬，表明还没有彻底熟)。撒进白砂糖、盐、味精，和匀，摆盘。人间美味能够 品味了。

常见问题

秋葵下锅炒会，让秋葵所有沾上油后再放水，颜色更艳丽。秋葵炒过才美味，半世的口味差。