茄子可以和西红柿一起吃吗

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导读: 四季豆能够和番茄一起服用，二者一起吃不仅不容易影响相互的营养成分，另外還是一种有利配搭，番茄能够维护四季豆中的维他命C，二者一起烹制还十分美味可口，作法简易便捷，合

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四季豆能够和番茄一起服用，二者一起吃不仅不容易影响相互的营养成分，另外還是一种有利配搭，番茄能够维护四季豆中的维他命C，二者一起烹制还十分美味可口，作法简易便捷，合乎大家口感，可是四季豆和番茄不宜空肚服用和高溫烹制。

四季豆能够和番茄一起吃

四季豆和番茄一起吃不容易影响相互的营养成分，也不会对身体健康产生伤害，另外着還是一种有利的配搭，四季豆内含有维他命C，可是在烹制时营养元素非常容易外流，而番茄却有益于维护食物中的维他命C和多酚类化合物，因此二者配搭服用是一种有利的挑选。

不但在营养成分上四季豆和番茄不容易矛盾，而且番茄烧茄子及其是一道十分广泛的家常小炒了，不但作法简易便捷，食物也很普遍，口味也是合乎大部分人的口感，健脾开胃下饭菜，只需要在烹制是留意四季豆无需火灾煎炸，降低其吸剩余油，就可以挺大程度的维持这家常小菜的营养成分。

可是四季豆和番茄却不宜空肚服用，空肚时胃酸代谢多，与番茄触碰非常容易造成小块物进而造成腹泻，胃痛等状况，也不宜高溫烹制，四季豆历经高溫烹制营养成分外流的速率会加速，番茄素受热也越来越非常容易溶解，因此烹制时不适合加温太久。

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