柠檬含糖量高吗
导读: 柠檬含糖量不高,柠檬含有较多的酸性物质,含少量的糖分,属于低糖的水果。 柠檬营养价值丰富,富含大量维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾以及低钠元素,是日常生活中常见的水果之一。
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柠檬含糖量不高,柠檬含有较多的酸性物质,含少量的糖分,属于低糖的水果。 柠檬营养价值丰富,富含大量维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾以及低钠元素,是日常生活中常见的水果之一。
柠檬含有大量维生素C,维生素C是很强的抗氧化剂,日常补充对美白抗皱有一定的辅助作用,而且在保护血管、防止动脉粥样硬化等方面也有一定的辅助作用。 而且柠檬里面含有很多微量元素钾、镁等,可以补充人体所需的营养素。
柠檬中含有柠檬酸、苹果酸等物质,其 pH值较低,酸度较高,对于消化不良或食欲差的人,适量饮用柠檬水或食用柠檬,能促进胃酸分泌,提高食欲,对胃肠消化有一定的帮助。 而且由于它的酸度较高,经常可以替代醋作为调味剂。
不过吃柠檬时要注意用量,胃酸分泌过多,消化功能差的人经常、大量食用,会有反酸、烧心等症状,因此上述人群不宜过量食用。