胡萝卜和茄子能一起吃吗

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四季豆和红萝卜全是日常生活常见的蔬菜，营养成分高，四季豆和胡萝卜营养丰富多彩，是特别适合我们服用的食材，那麼四季豆和红萝卜能一起炒吗？四季豆和红萝卜一起怎么炒好吃呢？下边我们一起来瞧瞧吧！

四季豆和红萝卜能一起吃吗

四季豆和红萝卜能一起吃。四季豆带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及其钙、磷、铁等多种多样营养元素。红萝卜含有胡罗卜素、维生素D、维生素b21、维他命C、人体脂肪、糖原、花青素和多种多样矿物，二者在营养成分构成上不矛盾，是能够 一起吃的。

四季豆和红萝卜一起如何吃

原材料：四季豆250克，红萝卜1根，蒜泥(1大瓣)，葱末，干淀粉，芡粉，盐，生抽，糖(老红糖最好是)，素油1勺。

作法：

1、四季豆切一寸长滚刀块后放盐腌20分钟。红萝卜也切滚刀块。

2、提前准备蒜泥，葱末;调好芡粉后，依照3：1的占比兑入生抽和糖后，添加一半的葱末，蒜泥。

3、四季豆清洗后擦拭，拍上薄薄的一层木薯淀粉。

4、不沾锅放一茶匙油，油起波纹后，放进四季豆，红萝卜，煸炒。

5、添加另一半葱末，蒜泥，煸炒，加少量盐。

6、直到四季豆和红萝卜变松后调为灶火，放进流程2的芡粉调味品即起锅。

四季豆不可以和什么一起吃

1、四季豆 墨斗鱼：一起吃非常容易造成霍乱。

2、四季豆 大闸蟹：二者一起吃，致死胃肠。

3、四季豆 螃蟹：一起吃会中毒了，可以用藕节医治。

4、四季豆 乌鳢：同食不利于胃肠。

5、四季豆 蟹：会郁积肚子里、损害胃肠四季豆 大鱿鱼：会伤害身心健康。