香辣鸡尖的做法

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鸡腿是很多人都特爱的一款食材，味儿很美味，对皮肤也是有益处。下边要给大伙儿共享的內容是：“麻辣卤鸡翅尖的做法大众都喜爱的小菜”，一起来看一下!坚信看过以后自己在家也可以动手能力作出那么經典的特色美食了。

最先看来下麻辣卤鸡翅尖的做法：

原材料：鸡翅尖，辣椒干，蒜片，植物油，生抽酱油，香油，盐，香辛料包，水等

流程：

1.准备好原材料和分量

2.鸡翅尖清理干净，放进水中绰水煮开

3.锅中放进植物油，朝天椒、蒜片和香辛料包文火煸炒出香气

4.添加焯焯水的鸡翅尖

5.添加生抽酱油、香油煸炒一会

6.添加适量的水和3克盐，转火灾烧开10分钟上下

7.熬煮到鸡翅尖着色，进味了就可以关爆火

以上关键详细介绍了麻辣卤鸡翅尖的做法，你掌握了没有?然后一起来掌握下有关鸡腿的有关专业知识。

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蒜蓉鸡翅

原材料：鸡腿，蒜头，盐，生鸡蛋，葱，生抽酱油等

流程：

1.鸡腿洗干净。

2.在表层用刀割两个口。

3.蒜头敲碎。

4.将敲碎的蒜放进鸡腿里。

5.放进冬茹。

6.添加适量盐。

7.生抽酱油。

8.生鸡蛋。

9.用力将鸡腿和全部调味品不断的抓匀，時间略微长一些。腌渍30分钟。

10.将鸡腿摆放在空气炸锅的护栏里。

11.调200度空炸10分钟就可以。

可乐鸡翅

原材料：鸡腿，可口可乐，油，盐，葱，蒜，糖，生抽酱油，圆葱等

流程：

1.鸡翅中洗干净后在表面划几刀

2.将剁碎的姜葱姜蒜添加去

3.添加适量盐和糖

4.添加生抽酱油翻拌腌二十分钟

5.热锅浇油将切条的圆葱爆一下

6.将鸡腿装进去煎至双面金黄色

7.将腌鸡翅的酱汁也倒入煎三分钟

8.将可口可乐倒入烧至炒糖色就可以

糖醋鸡翅

原材料：鸡腿，油，盐，番茄沙司，酱油，白砂糖，醋，米酒，葱，姜，八角等

流程：

1.鸡腿清洗。

2.凉水入锅焯鸡腿。

3.焯流血沫后捞起来，清洗预留。

4.炒菜锅油烧后放进八角炸香，放进鸡腿，稍微煎一下。

5.烹入米酒除腥，放进葱、姜。

6.添加盐、酱油、适度的水烧煮。

7.煮至料汁浓稠、将干时加白砂糖。

8.加番茄沙司、醋，稍微烧煮就可以熄火。

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