芒果表皮上有黑斑能吃吗？

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如今那样的时节，很多人都是在家里提前准备一些新鲜水果，平常爱吃的情况下就能吃到，芒果也是大伙儿常常会买的，立在水果超市里边，就能嗅到这类味儿，放进家中熏房间也是很非常好的挑选，很多人都喜欢吃。但是有时新鲜水果多了，或是是忘了，芒果马上会被释放小黑点，买的情况下看上去還是很详细的，可是过一段時间之后就变为有很多黑斑了，那麼自己买的芒果表皮有小黑点能吃吗？芒果怎么会发黑呢？吃芒果有什么常见问题呢？一起来瞧瞧吧！

芒果表皮有小黑点能吃吗

一般的小黑点，沒有毁坏瓜瓤是可以吃的。

1、销售市场上普遍的芒果，如鸡蛋芒、象牙芒等完善后均呈橙黄色。成熟了的芒果，表皮完好无损有光泽度，但有时候会因为磕磕碰碰或后熟全过程造成黑色斑。假如黑色斑较少，且沒有外扩散到瓜瓤，可以服用。一旦黑色斑持续扩张、深层次瓜瓤，马上会造成烂掉，不可以再服用。为保证安全，最好是不必选购有黑色斑的芒果。

2、芒果每豪克糖份在11-20克，高血糖、身患糖尿病的群体需要当心服用芒果。不可以很多服用，以防影响身心健康。高血糖的孕妇很多服用芒果会影响孕妇和胎宝宝的身心健康。过多食芒果对人的肾脏功能危害，患急、慢性肾炎的群体应禁口芒果。

3、芒果畏冷，冷冻也会使其产生发黑的状况。因此，买回来的芒果最好是放到常温状态，并尽早在其新鮮的情况下享受完。

4、芒果有黑色斑不意味着瓜瓤一定坏掉，但在选购的情况下要分辨状况，尽可能选购详细、新鮮、色调一切正常的芒果。

芒果怎么会发黑

主要是新鲜水果空气氧化了，会使色调转变。

1、新鲜水果发黑是因为被割开的新鲜水果的外皮及其內部当做“维护墙”的塑料薄膜裂开，使co2进到新鲜水果內部导致的，也就是说白了的“化学作用”。

2、co2会与新鲜水果中的一些化合物产生反映（一般是置入到这种化合物中），把这种化合物空气氧化。在空气中所带有的氧的功效下，新鲜水果中带有的儿茶酚等酚类物质，会和新鲜水果中的多酚氧化酶，产生酶促褐变反映，产生色素，也就是我们常说的削皮的新鲜水果变为灰黑色的了。

3、芒果归属于新鲜的热带水果，较为畏冷，不适合放到电冰箱中冷冻，储存时平均气温较低也也有这一实际效果。外果皮产生凹痕，出現一些深褐色的黑斑，就表明新鲜水果被冻伤了。

4、芒果细菌感染黑斑病也是一种常见疾病，一样会使芒果出現黑色斑。这类黑色斑可能出現在芒果的枝干、落叶、果柄及果子上，果子上的病斑前期呈水迹状，然后转灰黑色，突起，呈星状裂开。

5、芒果有黑色斑不意味着瓜瓤一定坏掉，但在选购的情况下要分辨状况，尽可能选购详细、新鮮、色调一切正常的芒果。

吃芒果的常见问题

1、因为芒果糖份较高，故糖尿病人应禁口。芒果带湿毒，身患皮肤病或肿瘤者，应防止进餐。

2、多吃芒果会造成皮肤过敏，比较严重的可能会危害肾脏功能。芒果叶和芒果汁会造成过敏性体质人的皮炎，故过敏性体质人应留意。吃了后要立即清理掉残余在嘴唇周边皮肤上的芒果汁肉，以防产生过敏症状。

3、芒果带有的刺激物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、面颊等位置，刺激性脸部皮肤，导致脸部肿胀、炎症，情况严重会出現眼周肿胀、疼痛状况。专家建议，芒果皮肤过敏病人，有的当日马上会起过敏症状，而病发的高峰时段在3天之后，大部分病人都会这时候才察觉有过敏的症状。少年儿童皮肤都太薄、嫩嫩的，易过度紧张。而其自身免疫力很差，更易病发。

4、平常吃芒果时一定要防止皮肤过敏，由于芒果是一种易皮肤过敏新鲜水果，它带有多种多样易皮肤过敏成份，它带有的水果汁和人的皮肤触碰之后，非常容易引起芒果皮炎，并且一些易过敏性体质的群体在吃芒果之后还会继续出現红疹子或是皮肤肿疼等欠佳病症，对身心健康十分不好。

5、平常吃芒果时，针对它的使用时间还要分外留意，这类新鲜水果中带有丰富多彩的果酸，尽可能不要在空肚的情况下应用，要不然会刺激性胃肠，引起腹痛或是腹泻。此外芒果是一种特性柔和的新鲜水果，合适在春季多吃一些，但到夏季之后就需要尽量避免吃芒果，要不然非常容易引起人体内火。