芒果局部发黑能吃吗

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芒果是热带水果，但现在几乎一年四季都能吃到，芒果口感比较软糯、清甜，无论是大人还是孩子都非常喜欢，但芒果储存起来并不是很方便，放的时间长了芒果局部就会发黑，当然若这种情况是肉质变质了，而且出现了异味，这种情况是千万不能吃的。芒果里面含有很多微量元素，但这种水果确是凉性的，即便再喜欢吃也不能多吃。

芒果局部发黑能吃吗?

1、可以吃的情况

芒果是一种营养丰富的水果，在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损，芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变，有少量褐变黑斑是可以食用的。

2、不能吃的情况

芒果放久了会发生变质反应，变质的芒果也会产生黑斑，而且还有异味，这样的芒果不能食用。

发黑的芒果能吃吗?

一般来讲，芒果在经过长时间的放置之后，它的表皮就会出现一些黑色的斑点，这也代表这种芒果出现了变质，对于人们来说，这种变质的芒果确实是不能吃的，否则就会引起一些不太好的身体症状。

不过如果这种黑色斑点的情况并不是非常严重的话，人们也可以选择去除这种黑色斑点的部分，吃那些没有变质的部分。这样做对人体也不会有太大的影响。

芒果有哪些作用?

第一，芒果中其实是蕴含有比较丰富的各种维生素和微量元素的，对于人体免疫力的提高，有一定的积极意义。对于人们来说，选择这种芒果食用确实还不错。

第二，芒果是一种热带水果，而且是凉性的。对于人们来说，在夏天比较热的情况下，吃一点芒果还能够取得一个比较好的解暑的作用。当然，人们也要注意这种水果的食用量。

吃芒果要注意哪些问题：

第一，注意一个食用的量的问题。因为这种芒果是一种凉性水果，如果食用的太多，就会对人的肠胃造成一个比较严重的刺激，甚至引起一些比较严重的身体问题。

第二，注意一下自己的身体素质是否适合吃芒果。对于人们来说，这种芒果其实还是有一定的引起过敏的营养成分的，对于一些易过敏体质的人来说，这种芒果其实是不太适合的。

芒果不能和什么一起吃：

1、芒果和酒不能同食

在吃过芒果以后最好不要马上喝酒，因为酒比较辛辣，在吃过芒果后立刻喝酒对人的肾脏有一定的伤害。

2、芒果与海鲜不能同吃

芒果有很多人对它过敏，而海鲜也属于比较致过敏的食物，两者一起吃不但让人更容易出现过敏的症状，而且还不易消化，会出现腹泻等情况。

3、芒果与大蒜等辛物不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果的营养功效与食用价值：

芒果含有丰富的维生素，蛋白质、胡萝卜素等，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称。营养价值很高。

芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。

1、止晕

对于很多晕车的人来说，芒果是不错的食物，芒果可以清理肠道，对晕车和晕船的患者也有一定的治疗作用。

2、抗癌

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘

土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8、降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

9、明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

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