红薯粉热量高吗
导读: 红薯这种食物大家应该不会陌生,特别是烤红薯吃起来口感相当不错。红薯还能制成粉,做馒头,做面条都是可以的。很多人平时饮食的时候,关注食物的热量,就是为了更加均衡的饮
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红薯这种食物大家应该不会陌生,特别是烤红薯吃起来口感相当不错。红薯还能制成粉,做馒头,做面条都是可以的。很多人平时饮食的时候,关注食物的热量,就是为了更加均衡的饮食,避免出现发胖的现象,就很关心红薯粉的热量。那么,红薯粉热量高吗?下面咱们就来看看吧。
红薯粉丝的热量其实挺高的。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡,这个热量值一点都不低,不过煮熟之后的红薯粉就不一样了,熟了的红薯粉的热量会大幅下降,其热量低于米饭。
吃红薯粉可以减肥吗
干的红薯粉丝的热量是很高的,即使的煮熟之后的红薯粉丝其热量也只比米饭低少许,所以从热量来说,红薯粉丝的减肥作用并不明显。不过,红薯粉丝的饱腹感比米饭强很多,因此吃少量红薯粉丝就很容易感觉到饱胀,从而减少食量,起到节食减肥的效果。
不过这种饱腹感对于身体只是一种“欺骗”,所以红薯粉丝并不能完全代替米饭作为主食。因此,想要有好的减肥效果,除了在饮食方面加以调节以外,结合适当的运动也是非常重要的。
红薯粉是怎么制成的
1、制作传统的手工红薯粉条首先要选取表面光滑、无病虫害且大小适中的红薯。
2、把红薯清洗干净,并切掉两头之后,就进行粉碎,直至打成粉状。
3、然后进行多次沉淀和过滤,再放到晒场上暴晒。
4、随后,把晒好的红薯粉打成浆糊,然后进行漏丝。
5、最后是放到背风向阳处进行晒丝,晒干后就可以包装出售了。