用空气炸锅做鸡翅

导读: 空气炸锅版烤鸡翅 材料 鸡翅9只,葱,姜,蒜,盐,鱼香川味酱均适量 做法 1、鸡翅洗净,用葱姜蒜、盐和鱼香川味酱等调味品腌制2小时。 2、炸锅内放好锡纸,排入烤盘,190度16分钟

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空气炸锅版烤鸡翅

材料

鸡翅9只,葱,姜,蒜,盐,鱼香川味酱均适量

做法

1、鸡翅洗净,用葱姜蒜、盐和鱼香川味酱等调味品腌制2小时。

2、炸锅内放好锡纸,排入烤盘,190度16分钟,期间取出翻面一次。

小诀窍

1、根据自己口味需求和鸡翅老嫩程度适当增减腌制时间。

2、放锡纸便于清洗。

3、鸡翅背上划两刀更入味。

空气炸锅烤鸡翅

材料

主材:

鸡中翼7枚,鸡翼尖7枚。

调料:

李锦记照烧汁1大满匙,李锦记蚝油1大匙,生抽1/2大匙,黑椒粉1/4小匙,料酒1/2大匙,菜油适量。

做法

一、鸡翼处理好后,将鸡翼的背面割两刀或顺着背面割一刀以入味和易熟;

二、放照烧酱1大满匙,蚝油1大匙,生抽1/2大匙,黑椒粉1/4小匙,料酒1/2大匙在鸡翼里,用手搓匀,静置约30分钟;

三、锅底刷或喷一层菜油,将鸡翼平铺好,可以试着将背面朝下;

四、设置370°F,8分钟;

五、烤过后表面成色比较金黄,基本熟了;

六、将鸡翼反转底面,370°F,6分钟,基本上都熟透的,如果鸡翼块头大,就适当烤长一点时间。

蒜蓉烤虾(空气炸锅版)

材料

鲜虾

蒜蓉

做法

1、鲜虾洗净

2、准备好的虾铺着锡箔纸上,洒一点盐,再铺上一层蒜蓉。

3、200度烤三分钟,翻面再烤三分钟,可以吃啦!

空气炸锅烤豆腐

材料

主料:北豆腐450克。

浸泡调料:蚝油2大匙,生抽1大匙,老抽1/2大匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,辣椒屑1/2小匙,八角1朵,花椒10粒,烈酒1小匙。

调料:自蘸葱油1大匙。

做法

一、豆腐切块,放入放形密实盒,盒要够大,不要放太满;

二、将浸泡调料放入一碗,调匀,加清水约1/2碗,搅拌;

三、倒入装了豆腐的容器里,水要没过面,放入冰箱1~2天。

四、烹调豆腐前用水冲一冲;

五、用厨房或布吸干水分;

六、空气锅底喷菜油,排放豆腐块,表面刷一层葱油,设置400°F,烤14分钟;

七、烤至金黄色;

八、翻面刷一层葱油,设置400°F,烤14分钟,也烤至金黄色,出锅后直接可以食用,不用加任何汁和调料。

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