番薯叶的功效与作用及禁忌

导读: 番薯叶主要可以起到提高免疫力以及补充营养的作用,同时对视力也可以起到帮助作用,同时还需要注意,如果患者正服用补铁类的药物,则需要减少吃番薯叶,避免影响药剂吸收,通

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番薯叶主要可以起到提高免疫力以及补充营养的作用,同时对视力也可以起到帮助作用,同时还需要注意,如果患者正服用补铁类的药物,则需要减少吃番薯叶,避免影响药剂吸收,通常禁忌胃炎和胃病人群,以免病情加重。

番薯叶主要是指番薯的叶子,里面含有人体所需要的各种维生素、微量元素以及维生素a等成分,平时适当的吃番薯叶可以补充自身所需要的营养物质,有利于免疫功能的提高,同时里面含有的维生素a对于视力可以起到保护作用。

番薯叶营养价值虽然比较高,但是里面会含有草酸,而草酸摄入过多之后,会妨碍铁的吸收,需要在平时根据自身的情况选择合适量的番薯叶食用,可以避免对自身健康造成威胁。

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