海虹和西红柿能一起吃吗

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海虹作为一种常见的海产品，其实许多朋友对其还是比较了解的，因为海虹的味道不仅鲜美，而且含有的营养也是非常高的。海虹和西红柿一起搭配制作美食，是可以的，两者的营养成分并不会产生冲突的情况，同食也不会出现不良的反应，所以各位朋友还是可以放心食用的。

海虹里面有丰富的蛋白质，脂肪及多种维生素和人体必需的锌，硒，碘等微量元素，大家也称海虹是海里的鸡蛋。常吃海虹帮助抗氧化，抗菌抗衰等益处。西红柿是夏天这个季节价格亲民营养丰富的蔬菜了，不想吃反季节的蔬果，现在就可以多吃西红柿来补充维生素C，里面所含的番茄素帮助健胃消食生津止渴。

海虹和西红柿一起做汤行吗?西红柿海虹同食禁忌?从上面的营养成分及价值来看，海虹和西红柿是可以一起做汤的，两种的营养成分没有冲突，同食也不会有不良反应。大家的顾虑是海鲜中的五价砷化合物容易和含有维生素C的蔬果发生反应。其实海虹和西红柿是不会的，可以一起烹饪。

材料

主料：海虹

辅料：迷迭香、洋葱、蒜

调料：黄油、咖喱粉、小茴香、番茄沙司

烹制方法

1、锅中放黄油，溶化后，加入咖喱粉，

2、小茴香炒香，加入洋葱末、蒜末、迷迭香，

3、加少许水后放入海虹、番茄沙司，煮10分钟即可。

海虹的功效与作用

海虹性温味甘咸，入肝、肾经，具有益肝补肾、补虚填精、调经活血、温肾散寒等功效，对盗汗、虚劳疲惫、气短乏力、眩晕、健忘、精亏血虚、崩漏带下等症有疗效。

补肾助阳

《随息居饮食谱》记载到：“补肾，益血填精，治遗、带、崩、淋，阳痿阴冷，消渴，瘿瘤。”明代医学家倪朱谟说：“淡菜，补虚养肾之药也”，称赞其是补肾填精的药食两用之物。适用于男性腰痛、遗精、阳痿等症，经常食用可促进性功能、生精助育。

提高免疫力

海虹蛋白质含量高于一般贝类和鱼虾，而蛋白质是构成所有细胞、器官和组织的基础营养素，免疫细胞和免疫分子也都有蛋白质组成，长期食用海虹（淡菜）有助于提高机体免疫力。

淡菜

预防口腔炎症

海虹中的维生素B1，B2对周围神经炎、脚气病、口腔炎、口角炎、舌炎、眼睛充血流泪等有疗效。

益智健脑

实验证明，人的智力和记忆力的高低与大脑中氨基酸含量的多少是分不开的，而海虹富含8种人体必需的氨基酸，这些氨基酸人体无法自身合成，需要从外界摄取，经常食用海虹可以起到益智、健脑的作用。

调节机体机能

海虹富含多种微量元素，经常食用可以增强机体免疫系统，还能预防癌症、延年益寿。

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