火鸡面煮成汤面好吃嘛
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火鸡面来源于韩国,跟方便面类似,在我们国家风靡过一段时间,受到很多人的喜欢。火鸡面最大的特点就是辣,喜欢的人吃的很爽,也让很多人受不了这种味道。因此,有些人在吃火鸡面的时候,也希望把火鸡面来当汤面煮。那么,火鸡面煮成汤面好吃嘛?下面咱们就来看看吧。
火鸡面可以煮成汤面。
首先,我们在火上放一个锅,锅里边倒入四分之三的水量,等水沸腾之后,把一整块面放入锅中,煮七八分钟左右,80分的硬度就行,不要太软,太软吃起来口感没有那么的好,也没有嚼劲。煮好之后把面倒入一个碗里,然后放上炒锅,炒锅中放一点色拉油,待油冒热烟后,把事先打碎的鸡蛋倒入锅中翻炒,这里需要注意的是,鸡蛋刚刚倒入锅中的时候不要动它,等两分钟待它成型之后翻炒一分钟,用铲子把蛋炒碎,注意鸡蛋中不要放食盐,如果口味重的人可以适量放一点点的食盐。鸡蛋翻炒之后倒入煮过的方便面,然后把面里带的酱包撕开洒入面中,它的酱包比较辣,建议不能吃辣的朋友少放一点提一下味道就行了,实在一丁点辣都不能吃的朋友可以放入平时做饭用的调味料,不过味道没有本来是酱包香,我这个人比较喜欢吃辣,所以我都是放入一整包的酱料然后撒入它自带的紫菜碎。
到了这里火鸡面基本都完成了,然后把面盛入碗中,接着用水煮胡萝卜丝和青菜,煮五六分钟后把煮好的菜倒入面中搅拌一下,这里注意煮青菜也不要放食盐,因为酱包的味道就已经够了。
接下来就是要想用美食啦,一定要准备一大杯的冰咖啡。然后吃一口面吃一根青菜,喝一口冰咖啡,简直不要太完美。记得那次我在网上买的五包火鸡面到了以后,三天就被我吃完了,平时我妈妈和奶奶不能吃辣,但是我煮的火鸡面她们也吃了很多。问她们不嫌辣吗,她们说辣也要吃啊,这么美味的东西怎么可以错过呢!我买的五包火鸡面吃完以后,我妈妈又在网上给我买了一大箱子的。但是好吃过好吃,还是要建议朋友们不要一直吃,因为毕竟是方便面属于垃圾食品,很难消化的,有时间还是和家人坐在一起好好的吃一顿饭的好