顺产月子食谱30天表格
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产妇在月子里面饮食是相当重要的,产妇生完宝宝身体各方面的消耗是非常大的,然而要好给宝宝哺乳,所以是一个人吃饭要保证两个人的营养,但又不能大补,这样对于产妇的身材恢复是非常不利的,因此顺产月子食谱既要有营养又要科学搭配,防止营养过剩的情况出现,不然健康是会受到不小的影响,同时宝宝也会出现上火的状况,所以一定要多加防范。
顺产月子食谱30天表格汇总:
1、产后第一周(1-7天)月子食谱
产后第一周妈妈的肠胃功能处于较弱状态,胃口欠佳,膳食宜清淡、软烂、易消化,先调理肠胃。其次,产后第一周是产妇排恶露的时期,此期间可以为她们准备活血化瘀、温经散寒的月子餐。猪肝是补气养血的首选食材,可每天进食100g左右。
月子食谱安排如下:
早餐前:生化汤一杯(空腹喝)
早餐 (7:30-8:00):麻油猪肝 栗子小米粥
加餐:红豆汤午餐前:生化汤一杯(空腹喝)
午餐(12:00-12:12:30) :麻油猪肝 薏仁饭
加餐:鸡丝小米粥晚餐前:生化汤一杯(空腹喝)
晚餐(18:00-18:30):素炖品/八宝粥
晚点:红豆汤
2、产后第二周(8-14天)月子食谱
(8-14天)月子食谱是产后增强骨质、养肝固肾的黄金时期。膳食方面应该适当添加动物类食品,同时以蔬菜类食物和水果辅助开胃,帮助吸收肉类食物中的营养成分。此外,催乳也成为众多妈妈所关注的问题,通过食补方式促进乳汁分泌是本周月子餐的重要内容之一。
月子食谱安排如下:
早餐 (7:30-8:00):麻油猪腰 适量蔬菜 甜糯米粥
加餐:红豆汤
午餐(12:00-12:12:30) :桂圆炖猪心 适量蔬菜 薏仁饭
加餐:猪手花生汤/油饭
晚餐(18:00-18:30):鲫鱼汤 杜仲猪腰 素炖品
晚点:红豆汤
3、产后第三、四周(15-30天)月子食谱
经过两周多的调理,产后妈妈的身体已经有了一定程度的恢复,该排的恶露已排出,乳汁分泌逐渐旺盛。此阶段的进补重点在于进一步益气养血,早日恢复体力,还可以通过食补健体养颜。
月子食谱安排如下:
早餐 (7:30-8:00):麻油鸡 黑芝麻薏仁粥 水果适量
加餐:红豆汤/牛奶
午餐(12:00-12:12:30) :羊肉 蔬菜适量 乌鱼香菇萝卜汤
加餐:素炖品一份
晚餐(18:00-18:30):鱼汤 蔬菜适量 薏仁饭
晚点:香菇糯米饭
哺乳期饮食注意事项:
1.烹调时宜多用炖、煲、煮的汤品,以促进乳汁分泌。
2.合理安排餐次,定时定量,亦可根据乳母的具体情况做适当调整。
3.注意避免辛、辣、酒等刺激性强的食物。
4.勿滥用滋补及其它药物,以免影响乳汁质量,特别应避免服用激素类避孕药。
5.食谱调配注意多采用含钙多的食物,或适当补充钙剂。
6.产后要生活规律,心情舒畅,保证睡眠,适当活动。
哺乳期营养早餐:
一、虾排三明治
做法:
1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。
2.鸡蛋倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可将蛋饼对折。
3.将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,将所有材料夹在一起就可以了。
营养提示:三明治符合营养学要求,外加一杯牛奶完全可以补充早上到中午那段时间足够的能量。同时,虾仁含有丰富的蛋白质,有助产妇制血恢复身体、保证乳汁畅顺。
二、虾仁蔬菜土司卷
做法:
1.吐司切去硬边,用擀面杖擀薄擀平。
2.虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。
3.用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。
4.生菜快速焯一下,放在面包上。
5.把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。然后将吐司卷起,用海苔条把土司卷固定下,封口处用一点点凉白开即可。
营养提示:虾仁是妥妥的补钙好物,还含有优质蛋白,对于消化功能还比较弱的妈妈而言,更易吸收。这份早餐不仅清新可爱,还营养丰富,滋润肌肤。
三、番茄火腿蛋卷
做法:西红柿、火腿切丁炒香;2-3个鸡蛋打成蛋液;待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
营养提示:鸡蛋鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
四、火腿卷蔬菜
做法:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起,并用牙签固定。 做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热,喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的,只需将火腿卷并排放入烤箱,再在上面均匀的撒上奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烘烤约六分钟,直至奶酪融化成金黄色即可。
营养提示:蔬菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素等,有利于消除产后容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安。
哺乳期要补充哪些营养:
1、热能:乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%,妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。
2、蛋白质:乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量,并使母体处于负氮平衡状态。乳母应在正常蛋白质供给量的基础上,每日增加蛋白质25g。>>适合女性产后补血食谱
3、脂类:脂类与婴儿脑发育有关,尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。
4、无机盐:这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于乳母来讲是最值得注意的。因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏。例如锌,产后头三个月乳母营养不良,乳汁中锌的含量显著低于营养良好者。
5、维生素:乳母摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定,维持乳母健康和促进乳汁分泌有重要作用,如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。