火龙果的营养是什么 吃火龙果有哪些禁忌

导读: 在我们平时的日常生活当中,火龙果是常见的水果之一,而且火龙果的果肉含有非常丰富的营养,功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳

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在我们平时的日常生活当中,火龙果是常见的水果之一,而且火龙果的果肉含有非常丰富的营养,功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁,下面我们一起来看看火龙果的营养价值。那么火龙果的营养是什么?吃火龙果有哪些禁忌?

火龙果的营养

1、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

2、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

3、植物性白蛋白,只是一般蔬果中都少有的物质,植物性白蛋白的作用是可以对人气起到解毒作用。

如果人体内有重金属梨子,这种植物性白蛋白就会与之相结合,通过排泄系统排到体外形成了最天然的解毒过程。同时白蛋白还有保护胃壁的作用,增强了肠胃的功能。

4、红心火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。

花青素是一种效用明显的抗氧化剂能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,它还能对抗自由基有效抗衰老,还能提高对脑细胞变性的预防、抑制痴呆症的发生。

5、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外从而起解毒作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。

吃火龙果禁忌

1、腹泻的人不要吃:火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃:女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃:女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃:气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重:火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起:吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃:火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃:火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。

9、表皮也要洗干净:火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。

10、现吃现买:火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

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