香甜糯米饭

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香甜糯米饭的制作方法是很简单的，我们准备好糯米、红糖、白糖等食材，然后在将糯米清洗干净放进锅里面，加入红薯块、枸杞以及红枣等食材蒸熟，蒸熟后的糯米饭，加入白糖进行搅拌均匀就可以食用了，也可以撒上香菜进行提味，所以喜欢吃糯米饭的朋友，可以学习香甜糯米饭的做法。

主料：糯米300g、红枣80g、枸杞50g、

辅料：红糖5g、白砂糖1茶匙、红薯1个、糖桂花1茶匙、

步骤：

1.准备好糯米。

2.冷水下锅煮到半生熟的样子。

3.过滤掉米汤。

4.过滤好的糯米。

5.枸杞大枣提前洗净。

6.下面铺上枸杞大枣，再铺一层糯米。

7.再来一勺糖桂花。

8.红薯切成粒，铺上。

9.再一层糯米。

10.最后铺上切碎的红糖。

11.上锅蒸四十分钟即可。

12.把碗倒扣在盘子里翻过来。

13.很诱人吧，撒上白砂糖拌均匀就可以了。

14.来个近照，喜欢吃甜食的豆亲不要错过哦。

小贴士

糯米可以直接上锅蒸，也可以把糯米煮到半生熟，再过滤掉米汤上锅蒸熟，后者口感更软糯一点。

香甜糯米饭有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。准备糯米、大枣、红糖、糖桂花等食材，做了来的糯米饭香甜可口，口感软糯，入口即化，非常受家人的欢迎。糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米的蛋白质啊钙质等有着很不错的营养价值，还可以促进食欲，补充丰富的维生素以及矿物质，是不错的一种粮食。

糯米饭可以冷吃吗

有时候一不小心煮多了；有时候觉得太热了；有时候就是人性喜欢吃冷的；那么糯米饭可以冷吃吗？相信这个问题很多人都问过了吧。糯米饭还是有这样的讲究？

其实，糯米饭可以冷吃，但是是绝对不建议冷吃的哦！

有生活经验的人都知道，糯米口感好，吃起来香，但是，糯米不易消化。特别是冷掉的糯米就更不容易促进消化了，如果既吃冷的，又一次性吃多了，很容易就会饱滞不消化，这样是不利于健康的。另外，如果长期吃糯米容易有患胆结实的可能，豆浆热饮可以和常常温的糯米一起吃，但对于胃不好的人来说最好就不要吃哦。

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