类风湿关节炎吃什么食物好？类风湿关节炎饮食注意事项

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类风湿性关节炎是中老年群体中非常常见的一种疾病，与长期不良生活习惯有很大的关系，一旦发病让人痛不欲生。不过类风湿关节炎是可以通过饮食来进行调节的，下面就来为大家提供几种对类风湿关节炎疾病有好处的饮食。

1、附片蒸羊肉

食材：制附片30克，鲜羊腿肉1000克，肉清汤250克．熟猪油30克。

做法：将羊肉煮熟，捞出，切成中等大小的肉块。附片洗净，与羊肉同放人大碗巾．并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤．隔水蒸3个小时。吃时撤上葱花、味精、胡极粉

功效：除痹散寒，益气活血。制附片为辛热之品，能补火助阳、逐风寒湿邪；羊腿肉具有补气助阳的作用适用于寒邪偏盛的类风湿性关节炎。症见关节疼痛剧烈，得温痛减．局部皮色不红的患者。

2、防己桑枝煨母鸡

食材：防己12克．桑枝30克，赤小豆肋克，意孩广60克，老母鸡1只

做法：将老母鸡去毛及内脏，洗净，故人药袋，塞入鸡膛，故人沙锅中，加清水适量．文火煮烂。食肉喝汤

功效：清热除湿，祛风止痛，防己利水消肿。祛风止痛；桑枝具有祛风湿、利关节、行水气作用；赤小豆甘平，健脾利湿解毒；薏苡仁健脾渗湿，清热除痹；老母鸡可治病后、产后体弱身虚。此食疗适用于风湿热痹，症见关节局部红肿灼热、疼痛，累及多个关节，得凉痛减的患者。

3、防风薏米煎

食材：意孩仁30克，防风10克。

做法：薏苡仁洗净，与防风共煎，取药汁约200ml。每日1剂，1次服完，连服1周，停3次再次服用。

功效：祛风除湿，除痹止痛。薏苡仁可以健脾渗湿，清热除痹；防风祛风除湿止痛。选用于风邪为主所致的类风湿性关节炎，症见关节酸痛，游走不定，屈伸不利的患者。

4、壮阳狗肉汤

食材：狗肉500克，菟丝子10克，菟丝子10克，附片3克，葱、姜各10克。

做法：狗肉整块下水灶透，捞以，切成2厘米见方的小块，下锅用姜片范翻炒，烹人绍酒，然后与包好的菟丝子、附片同入大沙锅内，以食盐、味精、葱调味。武火烧沸后文火钝约2小时至肉热烂即可。

功效：益肾壮阳，祛寒除湿，狗肉温肾助阳．免耸子补阳祛寒、温养肝肾，附片能补火助阳、逐反隙湿邪。适用于肝行亏脂型类风湿性关节炎，症见痹证日久，迁延不愈，关节疼痛时轻时重．关节肿大变形．屈伸不利。

5、预防保健方法

1、平时预防

注意保暖，避免受寒。类风湿关节炎属于中医“痹病”的范畴，其发病是因受风、寒、湿邪的侵袭，以致气血运行不畅，导致湿、瘀、痰痹阻关节。所以，应时时刻刻注意关节保暖，避免再受风寒而使病情加重。另外在无风且阳光充足的日子里宜多晒太阳。

2、精神调理

（1）注意生活规律性，保证睡眠时间，以使机体得到充足的休养。

（2）防止精神刺激和精神过度紧张，保持愉快的心情，乐观的情绪。过度的精神紧张可使机体内内分泌产生紊乱，刺激血管收缩的物质如缓激肽、儿茶酚胺等增加，同样可使病情加重，伴有雷诺症状的患者更应高度重视。

6、饮食注意事项

1、合理膳食。要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能。低糖、低盐。少量多餐、少刺激性食物。烹饪食物要色香味俱全，且易消化。膳食中糖类蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。

2、以素食为主饭后宜食用水果100克左右，蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼虾等。

3、膳食营养要全面不要忌口跟偏食，一些食物应限量但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉高动物脂肪、高胆固醇、少食用甜食，少饮酒、咖啡、茶等饮料。

4、饮食要有节制，因该病病程较长，病久体虚，饮食不可过量。饮食要定时可适量，不能饥饱失常，不能暴饮暴食，食物冷、热、软、硬均宜适当以防再伤脾胃。

5、饮食以清淡为宜。由于病人长期被病痛折磨与药物为伴病发作时更是食不香睡不安，因之虚者多，家属往往劝病人多食膏粱厚味，更易助湿生痰，类风湿关节炎有外湿之病因，如再生内湿，则内外合邪，对病情更为不利，因此，类风湿关节病人饮食不能过于滋腻，以清淡为宜。

6、正确对待食补与药补：有些人认为i，有了病就是虚，应该吃补药，但亦有人主张食补不如药补，这些说法都欠佳，要正确对待药补与食补的问题。药补必须有医师的指导，食补亦应该适当，数量不宜过多，以免伤食。

7、注意饮食禁忌：类风湿关节炎病情长，如果忌口太严，长年累月，反而影响营养的吸收，于病情不利。一般在病情急性发作期不宜食用辛热食物；脾胃失健或虚寒、大便溏稀不宜食用过多生冷瓜果；若食用某种食物后病情加重或患者身感不适应当停止食用该食物。

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