家庭白酒储存方法有哪些

导读: 很多人每天都有饮一小杯白酒的习惯,适量的小酌一杯对身体没有太大的影响。所以,很多家庭里面都有储存白酒,但是储存白酒有许多要注意的地方,比如储存的方法,储存的方法会

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很多人每天都有饮一小杯白酒的习惯,适量的小酌一杯对身体没有太大的影响。所以,很多家庭里面都有储存白酒,但是储存白酒有许多要注意的地方,比如储存的方法,储存的方法会影响到白酒的口感以及质量,所以要注意选择合适的方法来储存白酒。那么家庭白酒储存方法是怎样的?

1.封口:对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。

2.放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。

3.存放时间:一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。

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