清肺的食物有哪些 哪些食物可以清肺
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肺对于我们每个人来说都是非常重要的器官,因为我们的呼吸就是需要依靠肺部的,但是因为生活环境等原因许多人的肺部都会受到一定的影响,这个时候人们往往就需要吃一些清肺的食物,那么清肺的食物有哪些?哪些食物吃了可以清肺?
百合
秋季清肺润肺当首选百合。百合在民间有很多美好的寓意,比如百年好合、百事合意等等。百合的入味营养价值也极高,含有蛋白质、钾、磷等等营养成分。具有润肺止咳、清心安神、防癌抗癌的功效。百合中富含的黏液可是秋季清肺润肺的重要角色哦。
枇杷
古人说“摘尽枇杷一树金”,它柔软多汁,富含矿物质。枇杷中含有的苦杏仁苷是使枇杷具有清肺润肺功效的关键所在。对于因为秋燥引起的各类咳嗽都有不错的治疗效果。枇杷和百合一样,清肺润肺的同时,也是防癌抗癌之功效。
橄榄
橄榄不仅仅是象征和平,还具有清热解毒、两氧化碳、清肺润肺的功效。橄榄直接食用,先涩后甜,而榨成油更是最利于人体健康的食用油。但是要注意的市场上的橄榄油为了展现其青绿色而加入了矾水浸泡,其功效也就不存在了哦。
柿子
柿子含有丰富的钾元素,有清肺润肺、健脾开胃等等功效,已经成为人们比较受欢迎锻炼水果品种之一了。但是柿子不宜多吃,其中的单宁物质会使人感到口涩舌麻,大便干燥等等不适。
白萝卜
白萝卜性凉味辛、甘,入肺、胃经。白萝卜能够有效的清痰止咳,清肺润肺,帮助身体废物的排出,并能帮助顺气。对于秋天燥气强身,白萝卜可是很好的对抗食物。
猪肺
中国人讲究吃哪补哪,想要补肺还可以吃猪肺。猪肺中含有大量的人体所需的营养成分,营养价值极其丰富,还能够补虚养肺,对于秋天肺虚多吃猪肺定是不会错的。
清肺的食物很多,像哈密瓜、鸭肉这些都不错,当然还有不少药材也具有不错效果哦。
常见清肺食物推荐
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。