湿冷天气吃什么好 天气湿冷吃什么好

导读: 很多时候天气变化无常,有的时候空气特别干燥,人的身体也处于干燥的状态,但是有的时候阴雨绵绵,气温还比较低,可能很多人都讨厌这样的天气,但是遇到这样的天气是常有的事

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很多时候天气变化无常,有的时候空气特别干燥,人的身体也处于干燥的状态,但是有的时候阴雨绵绵,气温还比较低,可能很多人都讨厌这样的天气,但是遇到这样的天气是常有的事情,只能靠平时自己调节,那湿冷天气吃什么好?天气湿冷吃什么好?

增强抵抗力食物

天气湿冷的时候,空气中的细菌,微生物,病毒等会滋生繁殖,加大呼吸道疾病,流感等疾病的传染速度,食用一些增强机体免疫力,抵抗力的食物非常重要。

推荐食物:苹果,香蕉,芒果,西兰花,番茄,菠菜,胡萝卜,酸奶,高蛋白食物等。

祛湿食物

湿冷天气,空气湿度大,很容易侵袭人体,加重人体湿气,若不注意保暖,则会导致会导致风湿疾病或者加重风湿疾病,还会引发别的身体症状,身体湿气过重会出现困乏无论,手足冰凉等症状。

推荐食物:玉米,高粱,小麦,黄豆,薏米,莲子,荞麦,红薯,栗子,山药,大枣,胡萝卜,包心菜,南瓜,柑橘,橙子等。

温热散寒食物

天气湿冷,温度降低,人体体温降低,寒气易侵袭人体,建议吃一些可以暖身散寒,性质温热,有助于身体阳气调理的食物,不要吃性寒生冷食物。

推荐食物:韭菜,辣椒,胡萝卜,牛羊肉,狗肉,鹿肉,鸡肉,虾,海参,鲍鱼,菠菜,荔枝,榴莲,生姜,红茶,大枣,山药等。

湿冷天气养生食谱

淮山芡实薏米汤

材料:淮山15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨250克。

做法:先用水浸泡淮山,扁豆,薏米炒至微黄即可,猪排骨洗净血污后切块,芡实,北芪,白术清水洗净后,将全部材料放进汤锅中,用中火煲1个小时,调味即可。

功效:此汤健脾醒胃,祛湿抗疲劳,对脾虚湿重,精神不振者尤为合适。

花生红豆粥

食材:花生仁50克,红豆80克,大米100克,冰糖适量。

做法:花生仁、红豆洗净,浸泡3小时;大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;将花生仁、红豆倒入锅中,继续煮;水再次沸腾后转小火,煮1个小时左右,加入少许冰糖即可。

淮山扁豆煲鸡脚

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

陈皮白术猪肚汤

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净后放入开水中去腥,陈皮,白术,砂仁,生姜用水清洗后全部放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:本汤有健脾开胃,促进食欲的作用,对腹胀,纳食不香,消化不良者尤为合适。

还能吃这些

1、辛辣食物

辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。例如:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和预防胃虚寒症。

2、肉类

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

3、汤类

包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算是核心食物。

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