榨汁西瓜汁要去籽吗
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西瓜是一种很多人都喜欢吃的水果,也是一种可以用来制作成果汁的水果,很多人在夏季的时候,都喜欢和西瓜汁。当然,在榨西瓜汁的时候,有很多需要注意的地方,这样才能确保其良好的口感,比如说在榨西瓜汁的时候,需要去籽。下面,就为大家介绍一下榨西瓜汁的相关知识!
一、榨西瓜汁要去籽吗
榨西瓜汁时,对于有籽西瓜,可以选择去籽,也可以不去籽,看个人选择吧。
1、可以不用去籽,把它切好放进榨汁机里,打好后籽自然就被打碎了,而且籽里面含有相当大的营养,喝了对人体有好处。
2、但是,没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些,喝起来也会有颗粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。当然,如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉,营养更好外,也不影响口感。
二、榨西瓜汁怎么去籽
1、挑选一个敲击声清脆,瓜身纹路排规则(已熟透)的西瓜。
2、瓜刀与西瓜纹路呈90度,先将西瓜切成两半。每半西瓜瓜籽成无规则分布,此时再将瓜刀压深色纹路切下来,便可得到规律分布的两侧有瓜籽的瓜瓣。
3、最后,用勺子把西瓜籽轻轻勺去即可。
三、免去籽西瓜汁怎么榨
1、西瓜先在边缘位置挖一块尝尝,如果好吃,那就直接吃了……本法一般推荐用来处理买失败了,吃又不好吃,扔掉又可惜的西瓜。
2、西瓜中心没有籽的部分,用勺子挖下来,放在A盘中。
3、西瓜有籽的部分,用勺子一块块挖下来,放在B盘中。
4、剩最后靠近西瓜皮、没有籽的部分,用勺子挖下来放A盘中。
5、B盘中有籽的西瓜肉倒入搅拌机,低速打碎。西瓜很容易粉碎,10秒左右即可。
6、打碎的带瓜子的西瓜汁过筛,渣渣扔掉。
7、搅拌机涮一涮,倒入西瓜汁和A盘中的无籽瓜肉,再次打碎,撇去浮沫开喝。