榴莲打开后怎么保存比较好
导读: 很多人虽然比较喜欢吃榴莲,但是在打开榴莲以后往往不知道怎么保存,所以导致榴莲放的越久口感就越差。如果买的榴莲太多的话,没有吃完要注意保存的方法。如果榴莲已经打开了
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很多人虽然比较喜欢吃榴莲,但是在打开榴莲以后往往不知道怎么保存,所以导致榴莲放的越久口感就越差。如果买的榴莲太多的话,没有吃完要注意保存的方法。如果榴莲已经打开了,也可以考虑一些其他的吃法,这样也不至于太浪费榴莲,那么榴莲打开以后可以怎么保存呢?
1.榴莲打开后,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏,最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,最好能在3-5天内将其吃完。榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。榴莲虽然好吃,但是不宜多吃。
2.剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
3.冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。