花螺哪个部位不能吃?
导读: 花螺通常内脏是不能吃的,需要在食用前做好花螺的处理,以防对身体造成影响。 花螺属于一种海产品,富含丰富的优质蛋白和多种矿物质,能够起到补肾益精、提高免疫的作用,但是
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花螺通常内脏是不能吃的,需要在食用前做好花螺的处理,以防对身体造成影响。
花螺属于一种海产品,富含丰富的优质蛋白和多种矿物质,能够起到补肾益精、提高免疫的作用,但是海螺有一些部位不能吃,其中包括内脏,花螺的内脏属于肠胃部位,通常是具有排泄功能,里面有一定的细菌和寄生虫,吃完后容易引起细菌感染,导致肠胃的不适,还有可能会造成寄生虫。
花螺本身也有一定的寄生虫,在制作的过程当中需要充分将花螺煮熟,以免引起寄生虫感染,脾胃虚寒患者尽量避免大量吃花螺。