痛风能吃烤鸭吗?
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中老年人中,痛风是高发的一种疾病,痛风发作的时候,大部分都是难以忍受的,让人非常痛苦,痛风患者是需要积极治疗的,在积极治疗的同时还需要做好日常的护理,平时一定要注意保暖,在饮食上也要注意,不要吃嘌呤含量高的食物,脂肪含量高的食物也是不能吃的,那痛风能吃烤鸭吗?
痛风能吃烤鸭吗?
痛风患者不能吃烤鸭。因为烤鸭首先是比较肥腻的一种食物,痛风患者要清淡饮食,尽量吃易消化的食物,也不要吃太过咸或者太甜以及辛辣刺激性的食物。其次鸭肉也是含嘌呤非常高的食物,痛风病人如果吃烤鸭,尤其是在病情急性期的时候会导致血尿酸水平的增高从而会加重病情,所以不可以吃烤鸭。痛风是一种代谢性的疾病,其根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高,从而引起的一组疾病。所以在生活方式和饮食习惯上一定要注意加强护理,要节制饮食,避免大量进食含高嘌呤的食物。另外也要避免吃各种海鲜和各种肉类,要严格戒酒、要多饮水,并且接受合理正规的治疗。
痛风吃什么食物最好?
1多吃高钾质食物
痛风是因为体内尿酸浓度过高,而多吃含钾质的食物,可以帮助减少体内的尿酸沉淀,从而缓解痛风的症状。
高钾质的食物:
粮食作物中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中:以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。
茶叶:夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。
多吃碱性食物
吃碱性食物可缓解痛风的道理是显而易见的,痛风是由于体内尿酸浓度高,而碱性食物恰好可以中和体内的酸度。
碱性食物:
1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
注意事项:孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事项:孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
注意事项:甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。
多吃固肾的食物
中医学认为,固肾的食物可以有助于排泄尿酸,以收到滋阴补肾的功效。
固肾的食物:山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。