橘子上的白丝可以吃吗 橘络粗纤维润肠抑制燥热之气

导读: 橘子,大家都很喜欢的水果,吃橘子的时候一直觉得外面有一层白皮。橘子果肉外面的白皮叫橘络。连接橘子外皮,又紧紧的依附在橘子果肉上面,橘络中含有有益成分,是常见药材的

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橘子,大家都很喜欢的水果,吃橘子的时候一直觉得外面有一层白皮。橘子果肉外面的白皮叫橘络。连接橘子外皮,又紧紧的依附在橘子果肉上面,橘络中含有有益成分,是常见药材的一种,很多人吃橘子喜欢将其扯掉,其实,吃橘子时可以连着橘络一起吃,对身体很有好处。相关知识介绍如下!

顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,桔络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性。

橘子上的白丝怎么吃?

1、直接吃。将橘子剥开后,不用去掉橘子肉上的白丝,直接连着果肉一起食用就可以了,这种食用的方式是最简单、方便的。

2、泡水喝。摘取橘子上的白丝,将其晒干后,放在杯中直接泡水饮用,但是橘络没什么味道,可以适当的加点冰糖来改善橘络泡水的口感,要注意橘络不适合与茶叶一起泡水。

另外,橘络也可以和陈皮、川贝、茯苓等中药一起煎服,具有治疗气逆痰滞的作用。

3、熬粥喝。橘子上的白丝晒干后,放入大米中,与大米一起熬粥食用,具有化痰、止咳、缓解胸闷的作用,也是一种比较好的食用方式。

吃橘子有什么好处?

1、美容、消除疲劳。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、促进通便、降低胆固醇。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3、降血压、扩张心脏冠状动脉。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、阻断癌细胞生长、保护基因完好。在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

5、顺气活血。如果气滞血瘀的话对人体健康是非常不利的,不但会导致出现有胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症状,在平时生活中适量的多吃些橘子,它具有偶肥肠粉有效的散结、止痛的功效。在临床上经常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

总结:经常吃橘络对身体是很有好处的,所以在吃橘子的时候不要把橘络都清理干净,吃橘子的时候连橘络一起吃进肚子里对身体还是很有好处的。

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