橘子不能跟什么一起吃 鳗鱼兔肉蟹类肝脏等
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橘子,常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。橘子具有开胃理气、止咳润肺的功效;主治胸膈结气、呕逆少食、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度,但吃橘子也是有禁忌的,接下来就让我们来一起了解一下橘子不能跟什么一起吃吧!
橘子不能和鳗鱼一起吃:橘子和鳗鱼是相克食物,二者同食会中毒,所以一定不要一起吃。
2、橘子不能和兔肉一起吃:橘子性温,兔肉性冷,二者同食会引起腹泻、腹痛等肠胃不适现象。
3、橘子不能和蟹类一起吃:橘子内含大量果酸,蟹类含有大量蛋白质,二者同食会使蟹肉中的蛋白质凝固,影响蛋白质的吸收。
4、橘子不能和肝脏一起吃:橘子内含大量的维生素C,肝脏内含大量的铜、铁元素,二者同食会使橘子中的维生素C氧化,失去营养价值。
吃橘子有哪些禁忌?
1、不能多吃。据测,成人每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,则容易引起尿结石、肾结石。小儿若过量食用桔子,所产生的热量不能及时消耗,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等,因此儿童每日吃1个橘子即可。
2、新鲜橘子皮不要泡水。因为橘皮表面容易附着农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未,将这些有害物质完全去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,咀嚼洗净的橘皮清新口气后,也要及时漱口。
3、肠胃功能欠佳者悠着吃。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
吃橘子有哪些作用?
1、橘络泡水保护血管。橘络味苦、甘平,可宣经络气滞,清络中余热,具有通络化痰、顺气活血的功效。仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。将2-3个橘子的橘络撕下来,泡水代茶饮,既可以养护血管,又能增加橘肉的口感,一举两得。
肺金当令,肺金太旺则克肝木,故有“秋不食肺”之说。并且秋干气燥,易伤津液,故饮食宜滋阴润肺为宜,如橘子。
2、咀嚼橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有,大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。
3、干烤整橘治咳嗽。将橘子用水洗净,取纸巾或干净的布擦干,锅烧干放入橘子,用铲子炒至微焦,至冒热气有香味即可。此方对缓解风寒咳嗽效果不错,咳嗽发作时吃两瓣烤橘子,可以很快见效。
4、葱姜陈皮解感冒。取陈皮15~20克,生姜数片,葱头适量。共煎水滤汁,加少许白糖,早晨空腹饮服。对于患了风寒感冒,有头痛、怕冷、流清涕等症状的朋友,可以试试此方,不比感冒药效果差。
总结:橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。