山药胡萝卜泥
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宝宝成长到六个月以后,是需要给宝宝添加辅食的,山药胡萝卜泥是很常见的辅食,胡萝卜中各种维生素的含量是非常高的,山药口感细腻,各种营养元素的含量也很高,二者混合起来做成泥,特别适合宝宝食用,不仅营养,而且还非常容易消化,那山药胡萝卜泥的做法是什么呢?
山药胡萝卜泥的做法
制作步骤
①胡萝卜削去薄皮后,放入锅中煮。对山药过敏的妈咪,可切取一段山药,浸泡在白醋中,可减少粘液,方便去皮。
②将削好的山药同样入锅中煮熟,并捣成粘稠的泥状。
③把煮好的胡萝卜研磨成细细的泥,不要留纤维。
④把山药泥加入胡萝卜泥中,宝宝吃时可根据喜好!
6-8月宝宝的辅食:
1、猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
2、鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
3、冬瓜肉末面条
原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油
做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
8-12月宝宝的辅食:
1、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
2、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
3、虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。