豆浆冰激凌
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"豆浆冰激凌"分享给大家！
冰淇淋虽然美味可口，但是对于需要减肥的人来说，总会对冰淇淋望而却步，主要是由于大多数的冰淇淋都是由奶油制作而成，所以其中的热量含量较高，经常吃冰淇淋的话容易引起肥胖问题。其实日常生活中也有许多奶油冰淇淋的替代品，例如豆浆冰淇淋。接下来就一起看一看豆浆冰淇淋的做法。
方法一
原料配方
豆浆300毫升 奶油40克 可可粉5克 鸡蛋黄2个 白砂糖75克 明胶3克 冷开水70毫升(成品500克)
制作方法
1.把可可粉用40毫升冷开水化开;明胶用30毫升冷开水浸泡后隔水炖烊。
2.将白砂糖、豆浆、奶油和可可浆放入锅中，边加热边搅，直至沸腾。
3.把鸡蛋黄放入锅中，用打蛋器搅打至乳黄色，然后边搅边冲入热可可豆浆，最后加入明胶液搅匀。凉冷后进冰箱冻冷。
4.将冻至4℃左右的料液，放入手摇冰淇淋器中，摇成冰淇淋。
产品特点 浅棕色，有奶油可可味。冰凉爽口，入口即化。
方法二
材料
黄豆100公克，细砂糖150公克，冷开水400cc，鲜奶油200cc
做法
1.黄豆洗净，泡水约5～6小时，用电锅蒸熟。
2.趁热拌入细砂糖，稍凉后加入冷开水用果汁机打匀成豆浆。
3.鲜奶油打发(不要打硬)，加入豆浆快速拌匀。
4.混和后倒入平底不锈钢盘，放入冷冻库。
5.冰冻2小时后，取出用汤匙挖松，拌入空气，再继续冷冻至喜好的软硬度即可。
-
青柠檬和黄柠檬都是很常见的水果食物，这两种水果都是柠檬，只不过生长时间不一样，这两种柠檬的营养价值和功效都是有
2023-04-25 健康知识
-
藿香正气水的副作用有哪些呢，许多人喜欢在夏天的时候准备上一些藿香正气水。藿香正气水在国人的心目中有很多不错的疗
2019-01-24 健康知识
-
说到妇科问题，简直是每个女人的噩梦！ 据数据显示：我国每年新增妇科病例13万人，接近全球总数的1/3，80%的女性都患过不
2019-01-16 健康知识
-
流鼻血是什么原因造成的怎么止血 这些误区和处理方法 一定要知道!
很多人一到秋冬季节，由于空气比较干燥，经常会有流鼻血的状况。小时候，每次流鼻血的时候，会用纸巾堵塞住鼻子，不让
2020-12-08 健康知识
-
夏季天气炎热时，在高温环境下进行户外活动或者工作，如果缺少必要的防暑、降温措施很容易出现中暑的情况。那么，夏天
2023-10-03 健康知识
-
说到选择困难症许多人都不会感到陌生，因为在生活中很多人都会出现选择困难的情况，而情况严重或比较严重的大多就属于
2023-06-28 健康知识
-
随着现代生活节奏的加快和工作压力的增大，愈来愈多的人开始出现颈椎不适的症状。其中，经常脖子疼肩膀麻手无力是
2024-01-05 健康知识
-
食醋是生活中常见的调味品，食醋具有开胃和杀毒的作用，这是许多人都了解的。食醋不仅增加了食物的味道，而且还具有很
2023-04-23 健康知识
-
有的女生出于减肥往往会不吃高热量的食物，而蜂蜜味道香甜，很多人尤其是女生都非常喜欢喝蜂蜜，但是大多人并不清楚蜂
2023-05-10 健康知识