番茄有哪些品种

导读: 番茄是在平时食用比较多的一种食材,这种食材的类型有几种,有一种是圆形的,有一种是多边形,还有一种是小番茄,而且番茄是可以直接食用的,也可以用于制作番茄炒蛋等。番茄

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番茄是在平时食用比较多的一种食材,这种食材的类型有几种,有一种是圆形的,有一种是多边形,还有一种是小番茄,而且番茄是可以直接食用的,也可以用于制作番茄炒蛋等。番茄的营养价值是比较高的,可以美容养颜以及软化血管等,大家可以根据自己喜欢的类型去选择番茄,但是番茄要成熟才可以食用。

青提番茄和红樱桃这两种两种番茄营养价值是差不多的。

霞粉:极早熟品种,自封顶型,果实高圆形,粉红色品质佳。单果重180-。高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病,抗枯萎病,抗裂果、耐运输,亩产5000公斤,适宜反季节早熟栽培及越冬栽培。

皖粉2号:早熟品种,3-5花序封顶,第5-6节始花,果实高圆形,粉红色,单果重左右。抗病性强,亩产6500公斤,适宜春秋大棚密植栽培。

粉皇后(北京):中熟偏早,无限生长型,高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病兼抗番茄叶霉病,果实近圆形,粉红色,适应性广,在不同类型保护地及露地栽培都能达到高产稳产。

现代研究表明:番茄中含有大量的维生素、胡萝卜素、番茄红素、蛋白质、纤维素以及丰富的微量元素,对于祛病保健有着十分重要的作用。

健胃消食番茄含有柠檬酸、苹果酸,它能分解脂肪,促进食物消化,从而发挥健胃消食、增加食欲的作用。故消化不良、食欲不振的人应多吃点番茄。

降脂减肥番茄中含有纤维素,它能够使人产生饱腹感,有益于节食减肥。此外,纤维素还能与番茄红素共同作用来结合人体胆固醇的代谢产物“生物碱”,从而达到降脂减肥之目的。因而,肥胖患者以及希望瘦身减肥者应多食番茄。

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