喝决明子牙齿会变黄吗 决明子泡水颜色深好还是浅好

导读: 决明子,众所周知其样子是一粒粒的,很像咖啡,摸起来很硬,形状是有点带菱形的,一般味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,如果是生的决明子泡水,颜色一般没有很大的变

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决明子,众所周知其样子是一粒粒的,很像咖啡,摸起来很硬,形状是有点带菱形的,一般味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,如果是生的决明子泡水,颜色一般没有很大的变化,基本可能是淡黄色,如果是经过炒制的决明子,泡过之后一般是深黄色,色黄清香,味道甘苦。那喝决明子牙齿会变黄吗?具体知识介绍如下!

喝决明子牙齿会变黄吗?

一般喝决明子泡水牙齿是不会变黄的,因为决明子泡出来的水虽然是深黄色,但是一般不会粘在牙齿上,对于牙齿的颜色一般没有染色的作用,因为决明子经过炒制之后,成分都溶解进入水中,颜色才会变黄。

决明子泡水颜色深好还是浅好?

决明子泡水颜色一般不能够反映决明子品质的好坏,因为有的决明子泡出来的颜色是深黄色,是经过炒制之后,才出现的颜色。

有些是浅黄色,可能是因为加工的工艺不同,所以不能够从泡水的颜色来反映决明子的品质的好坏。

怎样挑选优质决明子?

1、形状。优质的决明子形状一般都呈棱方形,总的来看形状和马蹄相似,所以决明子又称为马蹄决明,正宗的决明子一般长度不会小于5毫米,宽度在2.5毫米到三毫米之间,若是小于5毫米而且形状呈短圆柱形的,那就很可能是伪品次田箐的种子。

2、颜色。优质的决明子表面呈黄褐色或绿褐色,外表平滑有光泽,而且决明子的两面各有一条凸起的棕色棱线,两侧也有颜色稍浅的纹路,内部是灰白色或淡黄色的胚乳。

3、味道。优质的决明子在水中浸泡之后,两侧的棱线便会胀裂,气味会略带微苦,还有一些粘稠液体释放。

决明子茶炒和不炒有什么区别?

1、决明子炒后药性更加缓和

决明子本身性味:甘、苦,微寒,服用后可增加人体的寒凉之气,对于自身脾胃虚寒的人来说本不宜服用,但经过炒制加工后,决明子的寒凉性会降低,药性更加的缓和,若是脾胃虚寒的人有便秘、肝火目赤肿痛的症状,也适宜服用,使其适宜人群更广。

2、决明子炒后药效更易吸收

中药决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的成熟种子,有清肝火、润肠作用,在没有炒制之前其中药效成分光是泡水喝的话,难以溶解到水中,喝后药效吸收不好,而炒制后的决明子其药效成分更易融入水中,煎煮或泡水喝都更易被人体吸收并利用。

3、决明子炒后带有香味

决明子没炒之前带有一股青涩味,苦味也较重,而炒后的决明子会散发出种子炒熟后的香味,经泡水后这种香味会逐渐散发出来,可使饮品味道更好。

总结:决明子不会导致皮肤变黄,所以无需担心,但长期喝决明子可能会使牙齿变黄,建议最好是喝完后及时漱口或者刷牙。

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