牛肉丸清汤
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"牛肉丸清汤"分享给大家！
牛肉丸是潮汕地区比较出名的食材，它具备有嚼劲好以及牛肉味足的口感，而且食用牛肉丸最简单的做法就是煮汤，我们可以将牛肉丸直接放进清汤里面煮熟就可以食用的。牛肉丸清汤的做法是需要准备牛肉丸、西洋菜、香菜，然后将水跟牛肉丸一起煮开，在加入西洋菜跟香菜就可以形成牛肉丸清汤了。
清汤牛肉丸
用料
牛肉丸10粒
西生菜适量
香菜适量
盐少许
潮汕辣椒酱1茶勺
炸蒜1茶勺
清汤牛肉丸的做法步骤
1.抽真空冷藏保存的牛肉丸。
2.洗干净香菜、准备好店家附送的潮汕辣椒酱、炸蒜酥。
3.洗净西生菜后，再用冷开水 1勺盐搅匀后浸泡5分钟。
4.取出西生菜控干水分，放在碗底，并放适量香菜段。
5.冷藏的牛肉丸放入80-90度左右的水中煮。
6.煮开后约2分钟，牛肉丸变大并浮上水面后，关火。加少许盐调味。
7.连汤带牛肉丸，一起倒入生菜、香菜碗中，最后撒上炸蒜酥即完成。
小贴士
如果是冷冻的牛肉丸，需放入冷水中煮。
买来的牛肉丸最好放冷藏保存，1-2天内尽快吃完。
冷冻后，牛肉丸的肉质会变粗燥，并且会降低美味度.
-
本来男生和女生的审美观就大大不同，所以出现男生不懂女生的打扮的事情。以下就列出了男性最不能接受的妆容TOP4，女生
2019-01-24 健康知识
-
粑粑柑和丑橘哪个好吃呢？相信这是很多吃货都想知道的问题，丑橘和粑粑柑这两个水果的名字真的是很独特的，但是粑粑柑
2023-11-11 健康知识
-
日常生活中经常会遇到交际，这种情况下一般都会喝酒，如果喝酒后不加注意，对健康的危害非常巨大，下面来为大家详细说
2023-04-21 健康知识
-
痔疮是肛肠科最常见的疾病之一，同时，如果得了痔疮将是一件令人头疼的事，那么痔疮的最佳治疗方法是什么呢？下面整理
2020-02-08 健康知识
-
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋
2019-01-24 健康知识
-
关于的这个养生健康知识问题，邮币网将为你整理了关于的养生小常识：肚子有蛔虫推荐3个有效食疗1、使君子蒸肉可治小儿
2024-01-20 健康知识
-
苦瓜是夏季非常常见的一种蔬菜，具有很好的清热降火的功效，所以人们在夏季的时候很喜欢吃苦瓜。夏至的到来就以为着一
2023-09-21 健康知识
-
杜蕾斯至薄幻隐装避孕套用法图解男人用杜蕾斯至薄幻隐装避孕套可以增加性爱快感，但是新手们往往不知道如何的操作。那
2019-01-24 健康知识
-
蛤蜊是生活中很常见的食物，其中含有丰富人体所需的蛋白质成分，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注
2023-05-11 健康知识