龙口有什么好吃的

导读: 龙口这是山东烟台的一个地区,人们对于这个地区或许并不那么熟悉,而龙口所拥有的一些小吃人们或多或少的都有一些耳闻。比如吃起来味道鲜美并且营养丰富的鲅鱼水饺、口感独特

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龙口这是山东烟台的一个地区,人们对于这个地区或许并不那么熟悉,而龙口所拥有的一些小吃人们或多或少的都有一些耳闻。比如吃起来味道鲜美并且营养丰富的鲅鱼水饺、口感独特的排骨包子、爽滑的龙口粉丝以及龙口的对虾、龙口的葡萄等等。龙口的好吃的很多,下面来详细介绍一下。

1、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子

排骨包子是龙口著名的传统小吃,主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖,辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝

龙口粉丝,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。明末清初,招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势,招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

1860年,招远粉丝开始集散于龙口港装船外运,为与烟台其他地区的粉丝区别开来,包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样,始称“龙口粉丝”。

4、黄县长把梨

黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史,主要种植于龙口市南部山丘地带。

5、龙口对虾

龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息,对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。

6、龙口葡萄

龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松,水分适宜,昼夜温差大,日照时间长,空气湿润,所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大,味道别具一格,既是酿造葡萄酒的上品,也是水果席上的美味。

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