椰子做法大全是什么

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椰子这种水果适合大多数人群食用，而且它的能量很高，同时还含有大量的微量元素以及碳水化合物等等，椰肉还可以起到补虚益气和杀虫的效果，长期坚持食用，可以让人的面部变的更加润泽，海南是盛产椰子的地区，大家去游玩的时候，可以选择食用椰子进行去火，那么椰子做法大全是什么?

第一，椰子做法大全是什么?　　椰子水这是椰子最直接最简单粗暴的吃法，把冰冻过的新鲜椰子顶上挖一个小洞，插一只吸管进去，就这么简单就可以享受到清凉的椰子水了。椰子水是透明的，味道清凉甘甜，是夏季必备的解暑饮品。

第二，椰肉椰子有很厚的外壳，在坚硬粗糙的外表下却隐藏着一个雪白的世界，把椰子水喝完之后，破开椰子壳白白的椰肉就暴露在你的眼前，新鲜的椰肉非常滑嫩，在唇齿间留香，而且还有补益脾肾的功效。

第三，海南椰子盅。做法：去椰子外衣硬壳，用小刀在椰蒂部位刻切出1块为盖;倒净椰子水。鸡骨用水洗净，放入椰盅，加入二汤后盖上，盛瓷碗内入笼蒸，约蒸1小时后取出，倒出原汤滤净即成。椰子炖鸡：红枣提前去核，我用的大枣还将其切了块。龙眼干去核。鸡半只，去皮。我不想太油，所以去了鸡皮。薏米泡洗干净，姜二片备用，椰青打开先吃椰汁，再取出来的椰肉白如雪，嫩滑。一起放入炖盅，加入适量矿泉水。炖盅外也加适量的水，插上电，按上按钮，煲了约4小时，打开来香气扑鼻，加上二勺盐就可以享用美味了。

椰子做法大全是什么?椰子派的做法：派皮材料中的蛋黄、水、盐搅打均匀，放入冰箱冷藏，低粉过筛在案板上，方上切丁的黄油，用刚从冰箱取出的。用刮板切割拌匀黄油，倒入冷藏的蛋水混合液，继续用刮板切拌，至水分融合成团即可。