什么人不能吃鲫鱼呢
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鱼类食品里面含有很多的蛋白质,所以经常吃一些海产品,能够补充我们身体里面的蛋白质和微量元素,鲫鱼是比较常见的一种可食用鱼类,对于我们的身体来说,经常吃一些鲫鱼能够提高身体素质,但是对于一些身体条件比较特殊的人来说,是不适合吃鲫鱼的,那么都有哪些人不适合吃鲫鱼呢?
对于一些痛风病人和肝硬化病人,在生活中食用鲫鱼可能会影响到身体机能的正常运行,所以大家在生活中可以多去了解一些它的副作用,以免影响到病情的治疗。
鲫鱼的营养价值,鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。它是一种适应性很强的鱼类,以2~4月和8~12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼营养价值较高,但刺细小且多。
四类人不宜吃鱼
痛风患者:因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
出血性疾病患者:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化病人:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
结核病人:服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。