食物脂肪含量多少算高

导读: 食物中脂肪的含量以每1000卡路里食物中的脂肪的克数为标准,其脂肪含量超过50为高脂食物,处于30-50见为中高脂食物。 脂肪也是分优质脂肪和坏脂肪,优质脂肪是有不饱和脂肪或单饱

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食物中脂肪的含量以每1000卡路里食物中的脂肪的克数为标准,其脂肪含量超过50为高脂食物,处于30-50见为中高脂食物。

脂肪也是分优质脂肪和坏脂肪,优质脂肪是有不饱和脂肪或单饱和脂肪,如沙丁鱼、鸡蛋等,这类食用后对身体健康更有利,降低发病率,适当还能预防肥胖。坏脂肪是包括饱和脂肪酸以及反式脂肪酸类的食物,这类物质存在日常食物很为广泛,如蛋糕、薯条等容易造成脂肪堆积造成肥胖。

所以要多摄入优质脂肪,减少摄入高脂肪,但是任何的优质脂肪进食过多也会造成热量过高出现肥胖,要注重食物的摄入量。

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