红薯汤怎么做
导读: 其实红薯是一种营养价值非常高的食物,虽然红薯容易不消化对于肠胃消化功能不太好的人来说,不太适宜吃红薯。但是对于喜欢吃红薯的人来说,红薯则有其他食物都无法代替的美味
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其实红薯是一种营养价值非常高的食物,虽然红薯容易不消化对于肠胃消化功能不太好的人来说,不太适宜吃红薯。但是对于喜欢吃红薯的人来说,红薯则有其他食物都无法代替的美味味道。与此同时,人们研发出了许多不同的红薯做法,红薯汤想必是少部分人才喝过的一种汤。今天就一起来学习关于红薯汤的制作方法吧。
做法一
就是红薯洗净、削皮,切成两三厘米厚的薄片,放入高压锅,不用任何调料,加水稍过红薯片。高压锅响几下后用小火再煮几分钟,即可。
红薯汤润肤
入秋季后,天气干燥。人容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此,大家平时应多吃
滋阴润燥、补脾健胃的食品, [1] 如红薯。红薯性平味甘,入脾、肾经;有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效。除了红薯,红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求。
做法二
红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量,切丝,口蘑切丝。锅中烧开水,将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸,然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通,将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质。