板栗炖鸡孕妇可以吃吗 孕妇吃板栗炖鸡有什么好处
导读: 板栗炖鸡汤的营养价值是比较高的,在板栗炖鸡汤里面含有丰富的淀粉、蛋白质、氨基酸,以及钙、磷、镁、锌等矿物质,孕妇在孕期的时候需要大量补充营养素,板栗炖鸡的做法简单
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"板栗炖鸡孕妇可以吃吗 孕妇吃板栗炖鸡有什么好处"分享给大家!
板栗炖鸡汤的营养价值是比较高的,在板栗炖鸡汤里面含有丰富的淀粉、蛋白质、氨基酸,以及钙、磷、镁、锌等矿物质,孕妇在孕期的时候需要大量补充营养素,板栗炖鸡的做法简单、味道美味、营养又高,是一道家喻户晓的菜肴,很多人都喜欢吃,孕妇是一种特殊的体质,吃东西是有一些禁忌的,那么板栗炖鸡孕妇可以吃吗?孕妇吃板栗炖鸡有什么好处?下面和生活百科网一起看看相关知识吧。
健胃开脾
鸡肉和板栗归脾、胃经,而且鸡肉和板栗也都是有点偏温性的食物,有健脾胃的作用,适合于脾胃比较虚弱、胃口不好的孕妇食用。
2、清心安神
板栗炖鸡可以改善头晕、心神不安等症状,有一定的清心安神的作用,适合头晕心悸的孕妇食用。
3、强健身体
板栗炖鸡的营养物质非常丰富,可以为孕妇提供营养,孕妇食用板栗炖鸡有健身壮骨的作用,还可以帮助骨盆的发育成熟,减轻疲劳感,具有一定的强身健体的作用,而且板栗中还含有丰富的维生素B2,还可以预防孕妇口腔溃疡。
4、 促进胎儿发育
孕妇食用板栗炖鸡,不仅自己可以摄入丰富的营养,还可以为胎儿提供丰富的营养,促进胎儿的生长发育。
板栗炖鸡怎么做
1、准备一只新鲜的鸡、一斤板栗、适量的黄酒、食盐、酱油、葱段、素油、姜片等调味品。
2、将鸡处理干净、切成长方块,放大碗中,然后在碗中加入适量的酱油、黄酒、食盐等一起拌匀。
3、板栗用热水烫一下,去掉外壳及内皮,然后再往锅中倒入适量的素油,将鸡肉炒到变成金黄色就可以了。
4、然后再准备一个炖锅,将炒好的鸡肉、板栗、清水放入锅中,用大火煮沸,然后再用小火煮熟,适时的放入一些酱油、葱段、姜片、食盐等调味品。