韭菜和荠菜能一起吃吗

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韭菜和荠菜都是属于蔬菜的两种种类，这两种蔬菜当中所带有的营养物质都是比较多，在食用以后可以对我们的身体状况有非常大的滋补效果，但总是会担心这两种蔬菜之间是会有相克的关系，从而影响到自己的身体，其实并非如此，韭菜和荠菜这两种蔬菜是可以放在一起食用，不会有副作用。

食物相克

【韭菜 菠菜】同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

【韭菜 牛肉】发 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

【韭菜 白酒】引起胃炎，胃溃肠病复发。

【韭菜 蜂蜜】同食容易引起腹泻。

【韭菜 牛奶】因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。

【食物相宜】

【韭菜 绿豆芽】下气，通便。

【韭菜 蘑菇】通便解毒，提高免疫力。

【韭菜 豆腐、鸡蛋】益气养颜，健胃提神。

【韭菜 鲫鱼】润肠止泻。

【韭菜 虾】补肾、壮阳、固精。

【韭菜 猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。

【韭菜 鸡蛋】两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。

1.治胸痹，心中急痛如锥刺，不得俯仰，自汗出或痛彻背上，不治或至死：生韭或根五斤(洗)，捣汁。灌少许，即吐胸中恶血。(《孟诜方》)

2.治阳虚肾冷，阳道不振，或腰膝冷疼，遗精梦泄：韭菜白八两，胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。(《方脉正宗》)

3.治翻胃：韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。(《丹溪心法》)

4.治喉卒肿不下食：韭一把，捣熬薄之，冷则易。(《千金方》)

5.治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证：韭菜十斤，捣汁，生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内，烈日下晒干，以生地黄黑烂，韭菜汁干为度;入石臼内，捣数千下，如烂膏无渣者，为丸，弹子大。每早晚各服二丸，白萝卜煎汤化下。(《方脉正宗》)

6.下肠中瘀血：韭汁冷饮，甚验。(朱震亨)

治过敏性紫癜：鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。(《福建省中草药新医疗法资料选编》)