果皮有什么妙用 果皮可以用来做什么

导读: 在日常生活中,我们经常会吃些水果,经常吃水果可以起到美容的效果,有的人减肥也是吃些水果,一般带皮的水果时,会将皮剥掉,随即扔掉,其实有些果皮还是有其他的作用的,可

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在日常生活中,我们经常会吃些水果,经常吃水果可以起到美容的效果,有的人减肥也是吃些水果,一般带皮的水果时,会将皮剥掉,随即扔掉,其实有些果皮还是有其他的作用的,可以帮助我们清洁厨房里的餐具,下面,给大家具体介绍一下果皮的妙用。

果皮的妙用

橘子皮

橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。

柚子皮

将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味,这是因为柚子皮中含有天然的芳香物质,把它放在房间里还可以代替空气清新剂。

梨子皮

家里的锅具用久了就会积存油渍和污垢,用钢丝球使劲刷擦又很伤锅。你可以把吃剩的梨皮放入锅中,加水没过梨皮煮上一会儿,顽固的油渍和污垢就很容易被清洗干净了。

柠檬皮

如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化。对于洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕,用柠檬皮擦拭也能神奇消失。

苹果皮

家中煮制食物的铝锅子要是使用久了,锅的表面容易变黑,这时,将铝锅装满水,然后放入新鲜的苹果皮,放在火上煮一会儿,大约过了十五分钟后熄火,将铝锅放入清水中清洗。你将会发现,原本发黑的铝锅经过苹果皮的浸泡清洗后,会变得光亮如昔。

像苹果皮或是柠檬皮等,都是一种很健康的食材,没有必要刻意去去除。而且,大家以后就算去皮后,也记得不要将果皮扔掉,记住上面的这些方法,就可以让果皮成为你的厨房好帮手。

去果皮的小窍门

枣皮:枣皮让很多人都非常头疼。把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胖后,再捞起来剥皮就容易了。

土豆皮:去土豆皮其实也非常简单。土豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去土豆皮。

莲子皮:莲子的皮很薄,去除莲子皮要花很大力气很长时间,剥莲子皮的正确方法是将莲子洗一下,放入刚烧开的滚水中,加入适量的碱,稍焖片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落。

蚕豆皮:有些人不爱吃蚕豆皮。把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下,但其豆瓣要用水冲,以除去其碱味。

核桃壳:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,然后取出放入冷水中泡3分钟,捞出后逐个破壳,就能取出整个果仁。把果仁放在开水中烫3~5分钟,用手轻轻一捻,果仁的皮就立即脱落了。

栗子皮:栗子也是一种很常见的坚果。先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,敲开栗壳便可得到干净的栗子;也可将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗膜就会脱去。还可将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水淹没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落。

掌握了这些轻松去果皮的小窍门,你再也不用对着这些食物直皱眉头不知怎么处理了。而且去果皮的方法不会丧失掉食物的保健价值,轻松方便。

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