枸杞可以和什么一起泡酒喝 枸杞酒有怎样的作用
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枸杞经常被用来泡茶和泡酒,不管是用枸杞泡茶还是泡酒喝都是对人有好处的,当然一般用枸杞泡酒的时候不仅仅是只放枸杞,还会放一些其他的食物或者是药材,这样酒的效果会更好,那枸杞可以和什么一起泡酒喝?枸杞酒有怎样的作用?
枸杞泡酒的功效作用#
枸杞泡酒的功效
枸杞子性味平和,其中富含甜菜碱,胡萝卜素,玉蜀黍黄素,烟酸,维生素B1,维生素B2,维生素C,钙,磷,铁,亚油酸,以及多种氨基酸,有补肾养肝,滋阴养血,益精明目的功效。
用枸杞子泡酒具有扶正固本,生津补髓,滋阴补肾,益气安神,强身健体,延缓衰老的功效。
枸杞泡酒的作用
增强免疫力枸杞中富含枸杞多糖,这是一种水溶性多糖,主要组成成分包括阿拉伯糖,半乳糖,木糖,葡萄糖,鼠李糖,甘露糖等六中单糖成分,具有生理活性,有助于增强免疫功能,提高人体抗病能力。枸杞泡酒喝能提高机体适应性,增强人体对外界的防御能力,增强人体对失血,寒冷,缺氧等忍耐力。
加强造血功能枸杞本来就补气血,用酒浸泡之后,能更明显的促进造血细胞繁殖,增加白细胞数量,加强人体造血功能。
延缓衰老饮用枸杞泡酒能够扶正固本,滋阴补肾,抗老美肌,可以改善各类脏腑功能和大脑功能,对抗皮肤自由基,起到明显的延缓衰老的作用。
枸杞泡酒的配方大全
杞菊调元酒材料:甘菊花,枸杞子,巴戟天,肉苁蓉各100克,白酒2000克。
做法:将甘菊花去茎,枸杞去蒂,巴戟天去心,一同捣成碎末,用白夏布包裹,贮存于干净的器皿中,用白酒浸泡,将酒坛密封,10天后打开,再添入冷开水1000克。每天早晚各空腹温饮1次,每次25毫升。
做法:调元气,明耳目,久服可健身,适宜于下元虚冷,筋骨疼痛症调理。
人参枸杞酒材料:人参6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克。
做法:将前3味装入布袋,并扎紧袋口,与白酒一起放入容器中,密封浸泡10到15天,用细纱布过滤,然后用适量水将冰糖加热融化炼成黄色,待放凉以后加入酒中充分搅拌,再静置过滤一次即可饮用,每天早晚各饮服1次,每次15到30毫升。
功效:益气补血安神,适宜于调理病后体虚,劳伤虚损,精神萎靡,面色灰暗,贫血,倦怠乏力,惊悸健忘,头痛目眩等症。
枸杞参补酒材料:人参10克,熟地黄25克,枸杞子100克,冰糖90克,白酒2500克。
做法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞除去杂质,与熟地黄一同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中浸泡,每日搅拌一次,浸泡15天之后,用洁净纱布过滤,取药酒备用,将冰糖放入锅中,加少量水加热融化煮沸至微黄时,趁热过滤去渣,待凉后倒入药酒中,搅拌均匀即可饮用,每日饮服2次,每次15到20毫升。
功效:大补气血,安神,滋肝明目,适宜于调理身体虚弱,神经衰弱,腰膝酸软,病后体虚,贫血,营养不良,糖尿病等症。无病疼人群饮用可以起到强身健体,益寿延年的作用。
延寿枸杞酒材料:枸杞子2斤,生地黄汁3斤,白酒2斤。
做法:先将枸杞与白酒放置在瓷瓶中密封好,浸泡21天之后再加入地黄汁,不要搅拌,密封3个月后开封取用。每年立春前30天开始服用,每日空腹温饮30毫升。
功效:补精益损,治精血虚损所致的须发早白,倦怠无力等症。饮酒一个月后须发变黑,体健如初。
熟地枸杞沉香酒材料:熟地,枸杞子各60克,沉香6克,白酒1000克。
做法:将所有药材加工研碎,倒入瓷坛中,注入白酒,加盖封严,放置于阴凉处,经常摇动,十天后开封,用细纱布过滤一遍,澄清后装入瓶中,每日饮服3次,每次10到15毫升。
功效:补肝益肾,适宜于调理肝肾阴虚所致的脱发,白发,健忘,不孕等症。
枸杞泡水的副作用
1、引起失眠多梦
如果是大量的服食枸杞,心脏供血供氧功能受到影响,很容易影响大脑正常的活动。特别是喜欢在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多梦。另外枸杞子属于温热食物,过多食用很容易引起上火,使人处于焦躁不安的状态下,影响睡眠质量。
2、容易上火
如果是长期使用大量枸杞泡水喝,尽管枸杞的全部营养不会进入到枸杞水中,但是因为枸杞是属于温和的食物,如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火,部分人还会出现流鼻血的现象。特别是本身属于温热体质的人更要注意不宜过量使用枸杞子泡水喝。
3、导致脾气暴躁
前面提到了长期大量食用枸杞子泡水很可能导致身体容易上火。我们知道体内肝火旺很容易导致人脾气暴躁,容易动怒。而脾气暴躁长期处于生气状态下又容易反过来伤肝。特别是性情本身就较为急躁的人要注意不宜过多用枸杞子泡水喝。
4、引起肠胃不适
用枸杞子泡水喝,枸杞子泡水之后经过人饮用对于肠胃的影响刺激是比较大的。脾胃较为虚弱的人不宜过少食用,很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。而且过多食用温热的枸杞子也会加重胃部的负担,影响肠胃消化。
5、加重感冒
如果是患有感冒或者是身体有其他不适的时候最好不要食用枸杞。特别是在感冒发烧的时候,用枸杞子泡水喝很容易造成,身体内火旺盛而加重身体不适,比如高烧严重、咳嗽严重等等。