驴肉不能和什么一起吃,哪些人不能吃驴肉

导读: 一、驴肉不能和什么一起吃 1、驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻 2、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和

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一、驴肉不能和什么一起吃

1、驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻

2、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。

二、驴肉哪些人不能吃

驴肉可跟其它肉食不一样,在人群的体质方面具有约束性而适合吃驴肉的人群包括:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

不适合吃驴肉的人群包括:平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。像体质虚弱,积年劳损或者是短气乏力的人群最好多吃一些驴肉具有滋补的作用,但是对于平素脾胃虚寒或者是有慢性肠炎的人群最好不要吃驴肉。

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