核桃红枣豆浆怎么做?
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豆浆是很多人都喜爱的一种饮品,不仅可以当作早餐来喝,平时多喝也是美味又健康的。而家庭自制豆浆的时候,还可以加入一些其它的食材,比如核桃和红枣、核桃含有丰富的蛋白质,红枣也有养血安神的功效,经常食用也可以美容,因此,核桃红枣豆浆,可以说是美容养生的好搭档。下面,就来看看核桃红枣豆浆的做法。
核桃红枣豆浆的做法
取1小杯黄豆,(豆浆机上自带的小杯),清洗干净后,泡在清水中6个小时左右。
六个小时后,把黄豆再清洗两遍后,倒入豆浆机中,
取4个红枣,清洗干净,
去除枣核,倒入豆浆机中
取两个核桃,
砸碎后,去除外壳,放入豆浆机中。
再在豆浆机中加入自来水,加到最高水位线。
插上插头,按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作。在豆浆机的搅拌声中,所有的食料被搅碎。15分钟以后,豆浆机发出蜂鸣声。
拔下插头,把榨好的核桃红枣豆浆倒入碗中。
注意事项
黄豆在天冷的时候可以泡一夜。
核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。
大枣:具有补中益气、保健肠胃的功效,便秘、腹泻、消化不良之人,都可以吃点红枣让肠胃功能得到改善。红枣可以安神补血,贫血的人、产后身体虚弱的女性、经常感觉冷的人,心悸失眠、情绪紧张、有抑郁倾向的人都可以通过食用红枣进行滋补。
豆浆:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。