木瓜骨头汤怎么做好吃 木瓜骨头汤的功效作用

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木瓜是大家知道的水果，并且大家都认为多吃木瓜有丰胸的效果，其实不然，木瓜虽然可以帮助调节激素的分泌，但是直接吃木瓜是不能起到很好的丰胸作用的，不过木瓜和一些食物搭配食用，就有更好的丰胸效果。那么，木瓜骨头汤怎么做呢？

木瓜骨头汤的做法

(1)做法一

食材：排骨400g，木瓜1个，油、盐、姜、葱适量。

做法：

1.木瓜切块用热水烫一下去生味，排骨用料酒腌制一会，用开水烫一下去血水和嘌呤，葱切段，姜切片。

2.烫过水的排骨放入电压力锅，放入姜片葱段，煮20分钟。

3.另起一锅，放入烫过的木瓜，和煮好的排骨汤，大火烧开，捞出浮沫，小火炖20分钟。

4.炖好后放适量盐，撒上葱末即可。

(2)做法二

食材：排骨500克，木瓜半个（挑选比较生的木瓜），葱少许，姜少许，料酒少许，醋适量，盐少许。

做法：

1.木瓜削皮，去籽，切大块。

2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。

3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。

4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

木瓜骨头汤的营养价值

一、木瓜的营养价值

1.进乳腺发育：木瓜含有丰富的木瓜酶，可以促进乳腺发育；凝乳酶能刺激女性荷尔蒙分泌，刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰满的效果。

2.延缓衰老：木瓜含大量丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质，可以促进人体新陈代谢，美容养颜，延缓衰老。

3.增强免疫：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抵抗能力。

二、猪骨的营养价值

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成年人喝可延缓衰老。

木瓜其它吃法

1、酸辣木瓜色拉

材料：150克青木瓜，50克胡萝卜，生菜叶若干，适量蒜茸，碎干辣椒量，鱼露，柠檬汁，糖。

做法：生菜洗净后切片后垫在盘底。将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝，将木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上食用即可。

2、牛奶炖木瓜

材料：青木瓜适量，牛奶一盒

做法：将木瓜去皮切成小块放在炖盅里，放上冰糖，将炖盅放进锅里用大火蒸20分钟后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟。爱美的女孩子可以常吃有美肤丰胸之功效。

3、木瓜莲子乳

材料：600克木瓜，3杯新鲜牛奶，25克莲子，2枚红枣，冰糖适量。

做法：将新鲜熟木瓜去皮核，切成粒状备用。莲子、红枣分别用清水洗净，莲子去心，保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将上述食材放入炖盅，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子熟后即可食用。

4、红酒木瓜饮

材料：木瓜，红酒适量

做法：木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块，搅打成木瓜糊，调入少许蜂蜜和红酒搅匀，然后表面撒少许木瓜粒即可。喜欢浓稠口感的，可加大木瓜用量根据自己的口味加红酒和蜂蜜的用量。

5、木瓜炖银耳

材料：木瓜，银耳适量

做法：银耳去根洗净，用清水浸泡软;木瓜去皮、去籽洗净，切块。将银耳放入清水中煮沸后捞出晾干备用。银耳、木瓜、冰糖放砂锅中加清水煮沸，再转小火炖一个小时，炖好后可以加入蜂蜜食用效果更佳。

6、木瓜蜂蜜糖水

材料：木瓜1个、蜂蜜，水适量。

做法：用水洗净木瓜后去皮，去瓤，切片。将木瓜放入炖锅中，加入适量清水，待汤煲滚后改用中火煲30分钟，加入蜂蜜调味，将糖水搅匀后即可饮用。

7、木瓜鸡脚汤

材料：鸡脚两对，青木瓜半斤，少量枸杞

做法：将所有食材同水煲一个小时，加点盐调味即可食用，木瓜鸡脚汤不油腻而且富含营养，常喝此汤可以令人皮肤变得有弹性。并能起到滋补肝肾，丰胸，美白祛斑的效果以及抗辐射作用。

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