芹菜和蘑菇能一起炒着吃吗

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导读: 一般情况下，芹菜和蘑菇能一起炒着吃，并不会对身体健康造成影响。芹菜中蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等元素含量比较丰富，具有平肝清热、祛风

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一般情况下，芹菜和蘑菇能一起炒着吃，并不会对身体健康造成影响。

芹菜中蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等元素含量比较丰富，具有平肝清热、祛风利湿、清肠利便、润肺止咳、降低血压等功效。适量进食对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。

蘑菇富含多种维生素、矿物质和氨基酸的蔬菜，具有增进食欲、排毒通便、镇痛、增强机体免疫力等作用。

生活中要注意食用的量，芹菜吃多了会影响胃肠的消化功能，蘑菇吃多了会出现积水、胃肠不适的症状。

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