炒年糕的热量

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现在很多年轻人都非常注重自己的身材，每个人都想要拥有完美的身材，尤其在饮食上会控制热量高的食物，但是炒年糕的热量不高，如果想要减肥可以选择炒年糕，炒年糕中含有碳水化合物和蛋白质，可以有效补充人体的维生素。炒年糕的做法也比较简单，下面给大家详细介绍一下。

不高的。年糕是淀粉类食物，主要成分碳水化合物，碳水化合物与蛋白质会发生反应。你将年糕同青菜同烧，青菜含的是纤维素，不会长胖。只要年糕不要和肉一块吃就好，如果想吃肉和年糕，要分开吃，就不会反应。

一、年糕主要是使用糯米粉等食材制作而成的,其中含有大量淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质,且本身热量比较高,摄入后不容易被肠胃消化吸收,因此处于减肥期间的人群最好不要吃年糕。

二、蒸年糕吃起来已经很过时了，而现在吃炒年糕却是很流行，炒年糕吃起来很有嚼劲，而且味道还俱佳，多种食材一起与年糕炒着吃还很营养，是一种很营养的美味，不过，炒年糕也不能多吃，对于肠胃是不好消化的，适量的吃一些是可以的。

三、热量：177.49大卡

钾：28.74毫克

碘：15.34微克

脂肪：15.18克

钠：13.39毫克

磷：13.38毫克

镁：10.71毫克

炒年糕的热量是比较高的，吃多了会发胖，希望正在减肥的朋友和身材肥胖的人群少吃炒年糕，而且肠胃不好的人群也不要吃炒年糕，否则的话会刺激肠胃，还会导致消化不良。

四、年糕的营养价值

1、年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

30火腿炒年糕