泡茶的枸杞子能吃吗

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枸杞在我们日常生活中是很常见的东西，很多人平时都有吃枸杞的习惯，特别是一些老年人或者是经常呆在办公室的人，枸杞的保健功效是非常好的，尤其是枸杞食用之后具有清肝明目以及抗辐射的作用，但是枸杞虽然好喝，并不是适合所有的人，有些人是不适合吃枸杞的，枸杞泡茶之后的枸杞还能食用吗?

泡茶的枸杞子能吃吗?

用枸杞子泡水喝的话，一般情况下来说，喝剩下来的枸杞子是完全可以正常的吃的。

枸杞子泡水喝的功效

中医早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥食用。每日用枸杞子30克泡开水，另外加大栆3个长期饮用养生效果极佳。枸杞子泡水喝的功效不少，长期饮用能够补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。中医也常用枸杞来治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。

滋肝补肾

中医方面认为枸杞有着滋补肝肾、益精明目、增强人体的免疫力、养血等功能。而对于很多人来说，枸杞子实用的功能就是可以抗疲劳和降低血压。枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平。对于脂肪肝和糖尿病患者也有一定的疗效。

清肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。研究表明，枸杞子能有效抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

延缓衰老

枸杞能够帮助人们延缓衰老，延长寿命。因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，能够很好的抗氧化，枸杞可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化的损伤。

抗辐射

枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

枸杞子泡水喝的方法

一般来说，枸杞子泡水枸杞的数量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，好不要超过25克。这些枸杞子还可以反复泡多次。还有，很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就会扔掉，不会吃掉枸杞子，实际上好还是把枸杞给吃掉，因为泡水不见得会把其有效成分都泡出来，嚼食才能使枸杞子的成分更好地被大家吸收。