仙人掌果有什么功效?仙人掌果的功效与作用
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仙人掌相信大家都知道,也都见过,很多人将仙人掌种植在电脑旁边防辐射,但其实仙人掌的作用远不止如此,你见过仙人掌开花吗?你见过仙人掌结果吗?仙人掌结的果实就叫仙人掌果,其一般四年一结果,所以人们很难看到仙人掌结果,仙人掌果有极高的营养价值,可以直接食用,下面一起来看看仙人掌果的功效与作用有哪些?
行气活血
仙人掌果能够促进体内血液循环,让人体内气血正常运行。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用,适宜于治疗血瘀证。
祛湿退热
仙人掌果味甘、微苦,性凉,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。尤其是在大夏天还有消暑袪火毒的作用,让人们远离燥热,上火。
养颜护肤
研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。人们经常食用,能让肌肤处于年轻态,达到美白,嫩肤,抗衰老的作用。
抗氧化
仙人掌果含有丰富的抗氧化剂,抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
保护消化系统
仙人掌果富含维生素以及纤维素等物质,这些物质可以帮助改善消化系统,促进肠道蠕动,并且预防便秘等肠道疾病的发生,同时对减肥也有一定的作用。
食用方法
1.掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳。
2.冰箱冰冻之后食用,口感滑嫩。
3.可以用来炼糖和酿酒。
仙人掌果上有很多大小的刺,所以削皮时要很小心,仙人掌果削皮的方法:
1.工具:一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。
2.削皮(扒皮儿):戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。